Czym są węglowodany? Ich znaczenie dla organizmu!

13 stycznia 2022
3 min
Artykuł zweryfikowany
mgr Sebastian Dzuła
Dietetyk kliniczny
mgr Sebastian Dzuła
Autor
Dominika Arendarska
Redaktor
Dominika Arendarska
Recenzja

Popularność diet „białkowych”  spowodowała powszechne i niestety błędne przekonanie, że wszystkie węglowodany zagrażają sukcesowi diety odchudzającej. Należy jednak pamiętać, że tylko zachowanie właściwej relacji między węglowodanami, białkami i tłuszczami gwarantuje prawidłowy przebieg procesów metabolicznych, które każdego dnia zachodzą w ludzkim organizmie. Co jeszcze warto wiedzieć na temat węglowodanów?

 

Streszczenie:

  • Węglowodany proste i złożone to źródło energii dla organizmu. Stanowią także źródło witamin, błonnika oraz składników mineralnych.
  • Właściwie zbilansowana dieta węglowodanowa opiera się spożywaniu większej ilości węglowodanów złożonych przy jednoczesnym ograniczeniu cukrów prostych.
  • Zdrowa dieta powinna zawierać wszystkie makroskładniki w odpowiednich proporcjach. Aby zapewnić sobie właściwą podaż wszystkich niezbędnych substancji odżywczych, warto sięgnąć po SUPERSONIC Food Powder.

 

Rola węglowodanów w organizmie

 

Najzdrowsze węglowodany złożone to niezwykle istotne źródło energii dla naszego organizmu. Z tego powodu niezwykle ważne jest, aby każda dieta, również odchudzająca, dostarczała odpowiednią ilość tego makroskładnika.

 

Węglowodany, w postaci glikogenu znajdującego się w mięśniach i wątrobie, stanowią pewnego rodzaju magazyn energii. Dzięki temu, nasz organizm może czerpać z tych zapasów podczas każdego wysiłku fizycznego oraz łatwiej mu utrzymać właściwy poziom glukozy we krwi pomiędzy posiłkami.

 

Węglowodany złożone i proste dostarczane z jedzeniem, obok funkcji energetycznej, stanowią także źródło wielu witamin, składników mineralnych oraz cennego błonnika. Jego znaczenie jest szczególnie istotne w trakcie diety redukcyjnej, gdyż pomaga zachować uczucie sytości na dłużej.

 

Na podstawie wielu naukowych opracowań odnoszących się do zaleceń żywieniowych, przyjmuje się, że w prawidłowo zbilansowanej diecie, węglowodany powinny zapewniać minimum 45-65% ogólnej energii z pożywienia. W takim przypadku ich podstawowym źródłem będą produkty skrobiowe. Natomiast  węglowodany proste i dwucukry powinny stanowić ok. 15-25% energii i pochodzić głównie z owoców i warzyw.

SUPERSONIC Collagen Beauty Drink

Wyglądaj młodziej i zatrzymaj oznaki starzenia skóry! Spłyca zmarszczki, nawilża skórę - efekt promiennej i napiętej skóry Wysoka wchłanialność i…...

Dieta węglowodanowa

 

Dieta węglowodanowa uzupełniona o odpowiednią ilość białek wykazuje właściwości anaboliczne i jest polecana przede wszystkim miłośnikom siłowni i kulturystyki.

 

W tego typu diecie najważniejsze to skupić się na odpowiednich węglowodanach. Zdrowa, a zatem odpowiednio zbilansowana dieta węglowodanowa to kompleksowy plan żywienia, który powinien być jednak wolny od cukrów prostych. Tego typu węglowodany obecne są przede wszystkim w białym pieczywie, w gazowanych napojach i komercyjnych słodyczach. To właśnie cukry proste odkładają się w naszym ciele pod postacią niechcianej tkanki tłuszczowej. Podstawową zasadą większości diet węglowodanowych jest zatem spożywanie cukrów złożonych, które znajdują się w zbożach z pełnego przemiału.

 

SUPERSONIC Food Powder – źródło węglowodanów złożonych

 

Stosowanie diet ubogich w węglowodany może prowadzić do niedoborów żywieniowych, a w konsekwencji do zaburzenia koncentracji, przewlekłego uczucia zmęczenia czy wahań nastroju. Przy długotrwałym niedoborze tego makroskładnika, nasz organizm zaczyna czerpać energię z białek, które zamiast budować mięśnie są wykorzystywane jako materiał energetyczny. Nie trzeba się bać węglowodanów, ale warto wybierać je świadomie. Doskonałym źródłem tego składnika w diecie są naturalne produkty bazujące na składnikach roślinnych, takie jak SUPERSONIC Food Powder. Dzięki innowacyjnej formule, ten lekkostrawny i sycący posiłek nie ma wyraźnej przewagi ilościowej jednego bądź dwóch makroskładników. Wyróżnia się on za to zbilansowanym składem, w którym węglowodany i białka występują w zrównoważonych proporcjach.

SUPERSONIC SMART MEAL

Pyszny, wygodny i prosty w przygotowaniu pełnowartościowy posiłek! Wysokobiałkowy Bez laktozy Składniki w nim zawarte wspierają układ nerwowy i pokarmowy…...

Bibliografia:

  1. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/carbohydrates/art-20045705
  2. https://www.nhs.uk/live-well/healthy-weight/why-we-need-to-eat-carbs/

 

Nie masz czasu na zdrowe jedzenie?

Ze Smart Meal to nie problem! Pyszny, pełnowartościowy posiłek gotowy w 30 sekund!

4.86/5
SUPERSONIC Food Smart WEGE z naklejką?q=95&auto=format&w=200
Promocja -20%

Nie masz czasu na zdrowe jedzenie?

Powiązane artykuły

Sposoby na wzdęcia – jak odzyskać uczucie lekkości?

Wzdęcia jedne z najczęstszych dolegliwości układu pokarmowego, które często prowadzą do dyskomfortu, bólu brzucha, a nawet powiększenia obwodu brzucha. Jak radzić sobie z tym problemem? Jakie są domowe sposoby na wzdęcia i co zrobić, aby znowu poczuć się lekko? Czym są wzdęcia i jak powstają? Wzdęcia to nagromadzenie nadmiernej ilości gazów…
Czym jest detoks i jak wpływa na organizm

Czym jest detoks i jak wpływa na organizm?

Jeśli chcesz zrzucić zbędne kilogramy, poczuć się lżej w krótkim czasie – najczęściej sięgasz po detoks, czyli kuracje oczyszczające organizm. Płaskiego brzucha, odświeżona cera i zastrzyk energii sprawiają, że detoks stał się popularnym wyborem dla tych, którzy chcą nie tylko lepiej wyglądać, ale też poczuć się lżej. Jednak…
alternatywy przekąsek

Zdrowe alternatywy przekąsek – co zamiast chipsów i batoników?

Współczesne tempo życia często zmusza nas do sięgania po szybkie, gotowe przekąski, takie jak chipsy, batony czy inne wysoko przetworzone produkty. Niestety, większość z nich jest uboga w wartości odżywcze, a bogata w kalorie, tłuszcze nasycone, cukry i sztuczne dodatki. Regularne spożywanie takich przekąsek może prowadzić do problemów zdrowotnych,…
lunchbox dla studenta

Lunchbox dla studenta – pomysły na zdrowe jedzenie

Życie studenckie często wiąże się z napiętym harmonogramem, wieloma godzinami spędzonymi na uczelni i ograniczonym budżetem. W takich warunkach łatwo ulec pokusie sięgnięcia po szybkie, ale niezdrowe jedzenie. Jednak odpowiednio przygotowany lunchbox może być istotą do zachowania energii, koncentracji oraz zdrowia, a jednocześnie pozwoli zaoszczędzić czas i pieniądze. W tym artykule…
owocowe śniadania

Owocowe śniadania na dobry początek dnia – szybkie przepisy na owsianki i koktajle

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, który dostarcza energii na cały poranek i wspomaga prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Coraz więcej osób szuka zdrowych i łatwych w przygotowaniu opcji na śniadanie, które jednocześnie będą smaczne i pożywne. Owocowe śniadania, takie jak owsianki i koktajle, są doskonałym wyborem dla tych, którzy pragną rozpocząć dzień od porcji…
domowe batony

Domowe batoniki energetyczne – proste przepisy na zdrowe przekąski na uczelnie

W dzisiejszym szybkim tempie życia, zdrowe przekąski stają się coraz bardziej popularne. Batoniki energetyczne to świetne rozwiązanie dla osób, które szukają prostych, pożywnych przekąsek, idealnych na wynos, np. na uczelnię. Coraz więcej osób wybiera domowe batony zamiast gotowych, sklepowych odpowiedników, które często zawierają sztuczne dodatki,…