Dieta

Okno żywieniowe – klucz do zdrowia metabolicznego

Okno żywieniowe – klucz do zdrowia metabolicznego

Czym jest post przerywany (intermittent fasting – IF) lub okno żywieniowe? Z pewnością nie jest kolejna dieta, ale sposób organizacji posiłków w czasie. Wyobraź sobie, że Twój organizm działa jak precyzyjny mechanizm zegarowy, który potrzebuje zarówno okresów aktywności, jak i odpoczynku. I właśnie na tym polega idea okna żywieniowego – wyznaczamy konkretne godziny na spożywanie posiłków, a przez resztę doby pozwalamy organizmowi na regenerację. Najpopularniejszy model to 16/8, gdzie przez 16
mgr Sebastian Dzuła
mgr Sebastian Dzuła | Dietetyk kliniczny 21 stycznia 2025
21 stycznia 2025

Kolagen

Mięso a kolagen – w jakim mięsie jest go najwięcej?

Mięso a kolagen – w jakim mięsie jest go najwięcej?

Kolagen to białko, które stanowi podstawę pięknej skóry, mocnych kości, stawów i mięśni. Coraz to więcej osób zwraca uwagę na suplementację kolagenu oraz szuka jego naturalnych źródeł w produktach spożywczych. Jednym z najbogatszych źródeł kolagenu jest mięso, ale nie każde w jednakowym stopniu. Które mięso wybrać, aby dostarczyć najwięcej kolagenu?  Jakie rodzaje mięsa zawierają kolagen? Kolagen jest białkiem pochodzenia zwierzęcego, dlatego naturalnie występuje w różnego rodzaju
mgr Sebastian Dzuła
mgr Sebastian Dzuła | Dietetyk kliniczny 17 grudnia 2024
17 grudnia 2024

Zdrowie

Pomysł na drugie śniadanie – zdrowe i smaczne propozycje do pracy lub szkoły

Pomysł na drugie śniadanie – zdrowe i smaczne propozycje do pracy lub szkoły

Szukasz inspiracji na szybkie, zdrowe i pożywne śniadanie do pracy lub szkoły? Poznaj nasze propozycje! Pożywne śniadanie do pracy – propozycje w wersji fit Jeśli nie chcesz kolejny raz nosić nudnych kanapek z serem lub jeść czegoś na szybko z cateringu – sprawdź nasze zdrowe opcje! Niektóre z nich trzeba przygotować, a niektóre są szybką opcją na moment, w którym nie masz na nic czasu, a nie chcesz rezygnować z pełnowartościowych posiłków.  1. Sałatka warzywna
mgr Sebastian Dzuła
mgr Sebastian Dzuła | Dietetyk kliniczny 17 grudnia 2024
17 grudnia 2024

Żywność i składniki

Zioła na oczyszczanie organizmu – wsparcie naturalnego detoksu

Zioła na oczyszczanie organizmu – wsparcie naturalnego detoksu

Każdego dnia nasz organizm jest narażony na działanie różnego rodzaju toksyn – od zanieczyszczeń środowiskowych, przez konserwanty w jedzeniu, po stres. Choć ciało naturalnie posiada mechanizmy detoksykacyjne, czasem potrzebuje dodatkowego wsparcia, również w naturalnej formie. Warto więc wprowadzić kilka prostych zmian, które pomogą Twojemu organizmowi w skutecznym oczyszczaniu! Dlaczego warto wspierać naturalne oczyszczanie organizmu z toksyn? Warto wspomagać naturalny detoks, bo nasze ciało codziennie walczy
mgr Sebastian Dzuła
mgr Sebastian Dzuła | Dietetyk kliniczny 22 listopada 2024
22 listopada 2024