Wie ergänzt man Vitamin B12?

Für eine wirksame Nahrungsergänzung ist die Wahl der richtigen Form der Vitamin-B12-Ergänzung wichtig. Es lohnt sich, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, um die richtige Dosis und Form des Vitamins auszuwählen, insbesondere wenn Sie an Magen-Darm-Erkrankungen leiden, die die Aufnahme beeinträchtigen können. Eine unsachgemäße Nahrungsergänzung kann zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen.

Vitamin B12 – wann einnehmen?

Vitamin B12, auch Cobalamin genannt, ist ein essentieller Nährstoff, der bei vielen Stoffwechselprozessen im menschlichen Körper eine wichtige Rolle spielt. Seine Ergänzung wird in verschiedenen Situationen im Zusammenhang mit Mängeln oder erhöhten Körperbedürfnissen empfohlen. Vitamin B12 ist an der Produktion roter Blutkörperchen, der DNA-Synthese und der Erhaltung der Gesundheit des Nervensystems beteiligt. Da der menschliche Körper nicht in der Lage ist, dieses Vitamin in ausreichender Menge zu produzieren, muss es über die Nahrung oder Nahrungsergänzung zugeführt werden. Die Einnahme von Vitamin B12 ist besonders wichtig für:

• Veganer und Vegetarier, denn Vitamin B12 kommt hauptsächlich in tierischen Produkten vor.
• Ältere Menschen, deren Fähigkeit zur Aufnahme von Vitaminen aus der Nahrung eingeschränkt sein kann.
• Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen wie Zöliakie oder Morbus Crohn, die die Absorption einschränken können.
• Schwangere und stillende Frauen aufgrund des erhöhten Bedarfs an diesem Vitamin.

Vitamin-B12-Mangel – Symptome

Ein Mangel an Vitamin B12 kann schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben. Deshalb ist es so wichtig, auf Symptome zu achten, die auf einen Mangel an diesem Vitamin hinweisen können. Zu den häufigsten Symptomen gehört die Megaloblastenanämie, die durch eine Vergrößerung der roten Blutkörperchen und deren verringerte Anzahl im Blut gekennzeichnet ist. Zu den Symptomen gehören Müdigkeit, Schwäche, blasse Haut und Kurzatmigkeit. Zu den neurologischen Symptomen können Kribbeln in Händen und Füßen, Schwierigkeiten beim Gehen, Gedächtnisprobleme, Verwirrtheit und psychische Störungen wie Depressionen gehören. Auch Magen-Darm-Beschwerden wie Erbrechen, Übelkeit, Blähungen und Durchfall können auf einen Vitamin-B12-Mangel hinweisen. Zu den Mangelerscheinungen können auch Schwellungen, Rötungen und Schmerzen der Zunge gehören, die sogenannte Jugendzunge.

Überschüssiges Vitamin B12 – Symptome

Obwohl ein Überschuss an Vitamin B12 selten vorkommt, lohnt es sich, die möglichen Symptome zu kennen. In der Praxis wird überschüssiges Vitamin D meist mit dem Urin ausgeschieden, in extremen Fällen können jedoch einige Symptome auftreten. Hohe Dosen von Vitamin B12 können mit einer Verschlechterung der Haut verbunden sein und zu Akne und anderen Hautläsionen führen. Bei manchen Menschen kann ein Überschuss an Vitamin B12 allergische Symptome wie Hautausschlag, Juckreiz und sogar anaphylaktische Reaktionen hervorrufen. Sehr hohe Dosen können auch zu psychischen Problemen wie erhöhter Anspannung, Schlafstörungen und Angststörungen führen.

Wann sollte man Vitamin B12 einnehmen? Womit kombinieren und womit nicht kombinieren?

Vitamin B12 kann in verschiedenen Formen eingenommen werden, darunter Tabletten, Injektionen oder Lutschtabletten. Wichtiger ist jedoch, wann und wie man es einnimmt, womit man es kombiniert und was man meidet.

Die günstigsten Zeitpunkte für die Einnahme von Vitamin B12:

• Auf nüchternen Magen, was die Absorption erhöhen kann.
• Zusammen mit einer Mahlzeit, insbesondere wenn bei Einnahme auf nüchternen Magen Magenbeschwerden auftreten.

Die Rolle anderer Vitamine und Mineralstoffe:

• Vitamin B12 und Folsäure (Vitamin B9): Diese beiden Vitamine arbeiten zusammen, um rote Blutkörperchen zu produzieren, und daher kann eine gemeinsame Ergänzung ihre gesundheitlichen Vorteile steigern.
• Kalzium: Eine Kalziumergänzung kann dazu beitragen, die Aufnahme von Vitamin B12 zu verbessern, insbesondere bei Menschen mit Achlorhydrie (Mangel an Magensäure).

Was Sie vermeiden sollten:

• Magensäure: Arzneimittel, die die Magensäure reduzieren (z. B. Protonenpumpenhemmer), können die Aufnahme von Vitamin B12 verringern.
• Metformin: Die langfristige Einnahme dieses Antidiabetikums kann zu einem Vitamin-B12-Mangel führen (1).

Vitamin B12 – Ein Medikament, kein Nahrungsergänzungsmittel – warum ist es wichtig?

Die Unterscheidung zwischen einem Medikament und einem Nahrungsergänzungsmittel ist wichtig für die Wirksamkeit und Sicherheit einer Vitamin-B12-Behandlung. In einigen Ländern ist Vitamin B12 als Arzneimittel registriert, in anderen als Nahrungsergänzungsmittel, was unterschiedliche Produktionsstandards, Qualitätskontrollen und gesetzliche Vorschriften mit sich bringt.

Warum Vitamin B12 als Medikament besser ist als als Nahrungsergänzungsmittel:

Die Wahl von Vitamin B12 in Arzneimittelform anstelle eines Nahrungsergänzungsmittels kann mehrere wichtige Vorteile bieten. Arzneimittel werden strengeren Qualitäts- und Sicherheitsprüfungen unterzogen als Nahrungsergänzungsmittel, was eine bessere Qualitätskontrolle gewährleistet. Darüber hinaus müssen sie bestimmte Standards hinsichtlich des Wirkstoffgehalts erfüllen, was eine Dosierungsgenauigkeit gewährleistet, die bei Nahrungsergänzungsmitteln nicht immer gewährleistet ist. Arzneimittel werden zudem streng auf Nebenwirkungen überwacht, was ihre Sicherheit erhöht. Bei schwerwiegenden Mangelzuständen, beispielsweise bei perniziöser Anämie, empfehlen Ärzte häufig die Einnahme von Vitamin B12 in Form von Injektionen. Diese Methode ist definitiv effektiver, um den Cobalaminspiegel im Körper sofort wieder aufzufüllen.

Die wichtigsten Regeln der Vitamin-B12-Supplementierung

Um alle mit Vitamin B12 verbundenen gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, sollten einige Grundregeln für die Nahrungsergänzung beachtet werden:

1. Rücksprache mit einem Arzt - Bevor Sie mit der Nahrungsergänzung beginnen, sollten Sie immer Ihren Arzt konsultieren. Dies gilt insbesondere für Menschen mit Vorerkrankungen und die Einnahme anderer Medikamente.
2. Die richtige Form wählen - Vitamin B12 ist in verschiedenen Formen erhältlich, darunter als Cyanocobalamin, Hydroxocobalamin und Methylcobalamin. Methylcobalamin ist eine der aktiven Formen des Vitamins, die vom Körper leichter aufgenommen werden kann.
3. Füllstandüberwachung - Regelmäßige Blutuntersuchungen können dabei helfen, Ihren Vitamin-B12-Spiegel zu überwachen und Ihre Nahrungsergänzungsdosis bei Bedarf anzupassen.
4. Anpassung an die Ernährung - Personen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, benötigen möglicherweise eine höhere Dosis an Nahrungsergänzungsmitteln.
5. Ausgewogene Ernährung

Trotz Nahrungsergänzung lohnt es sich immer, auf eine ausgewogene Ernährung, reich an natürlichen Vitamin- und Mineralstoffquellen, zu achten.

Tipps zur Ergänzung von Vitamin B12

Körpersignale

Achten Sie auf die Signale, die Ihnen Ihr Körper sendet. Wenn Sie störende Symptome wie Müdigkeit, Kribbeln oder Gedächtnisprobleme bemerken, lohnt es sich, einen Spezialisten aufzusuchen.

Formen von Vitamin B12 in Lebensmitteln

Es sei daran erinnert, dass Vitamin B12 hauptsächlich in Produkten tierischen Ursprungs wie Fleisch, Fisch, Milch und Eiern vorkommt. Die Ergänzung Ihrer Ernährung mit diesen Inhaltsstoffen kann dazu beitragen, den Cobalaminspiegel auf natürliche Weise zu erhöhen.

Wechselwirkungen mit Medikamenten

Wenn Sie andere Medikamente einnehmen, insbesondere dauerhaft, fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker nach möglichen Wechselwirkungen mit Vitamin B12. Insbesondere für Menschen, bei denen das Risiko eines Mangels besteht, ist eine Vitamin-B12-Supplementierung sehr wichtig. Wenn Sie wissen, wie Sie dieses Vitamin richtig einnehmen und die Symptome von Mangel und Überschuss kennen, können Sie Ihre Gesundheit erhalten. Denken Sie immer daran, einen Arzt zu konsultieren, der Ihnen bei der Auswahl der richtigen, auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnittenen Form der Nahrungsergänzung hilft. Durch eine angemessene Vitamin-B12-Ergänzung können wir unsere Gesundheit auf vielen Ebenen unterstützen, von den hämatopoetischen Funktionen über die Gesundheit des Nervensystems bis hin zum allgemeinen Wohlbefinden. Stellen Sie sicher, dass Sie sich regelmäßig untersuchen lassen und sich gesund ernähren, um mögliche Gesundheitsprobleme im Zusammenhang mit einem Mangel an diesem wichtigen Vitamin zu vermeiden.

Fußnoten

Kaptchuk TJ, Miller FG. (2015). „Placebo-Effekte in der Medizin.“ N Engl J Med. Allen LH. (2009). „Wie häufig ist ein Vitamin-B-12-Mangel?“ Bin J Clin Nutr.