Gesunde Ernährungspyramide

Ernährungspyramide ist ein grafisches Diagramm, das Ihnen dabei helfen soll, alltägliche Ernährungsentscheidungen klar und gut lesbar zu treffen. Auf dieser Grundlage können Sie auch ohne Kenntnisse der Prinzipien der Diätetik einen gesunden Ernährungsplan für sich und Ihre Familie zusammenstellen. Wie soll es also gelesen werden?

Zusammenfassung:

• Die Ernährungspyramide ist ein Schema zur richtigen Ernährung gesunder Menschen jeden Alters.
• Die neue Ernährungspyramide umfasst 5 Ebenen, darunter: körperliche Aktivität, Gemüse und Obst, Getreideprodukte, Milchprodukte, Fleisch und Fisch und Hülsenfrüchte sowie gesunde Fette.
• Die Quintessenz gesunder Ernährung ist eine ausgewogene Ernährung. SUPERSONIC Food Powder PLUS ist eine innovative Mahlzeit in Form eines cremigen Cocktails, der alle wichtigen Nährstoffe liefert.

Die neue Ernährungspyramide

Ernährungspyramide Es besteht aus mehreren Ebenen, die genau definierte Gruppen von Lebensmitteln enthalten. Dabei handelt es sich natürlich um Empfehlungen für Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen keine spezielle Diät einhalten müssen. Anstelle von Nahrungsmitteln stellten Wissenschaftler der Harvard School of Public Health körperliche Aktivität und Gewichtskontrolle an die Basis der Pyramide, die die moderne Gesellschaft einer besseren Gesundheitsfürsorge näherbringen sollen. In den nächsten Etagen gibt es Gemüse und Obst, Vollkornprodukte, Milchprodukte, Fleisch und Fisch und ganz oben gesunde Fette (z. B. Pflanzenöle, Nüsse). Außerhalb der Pyramide gibt es Produkte, die möglichst wenig in unserer Ernährung enthalten sollten (z. B. weißer Zucker, Salz, rotes Fleisch).

Stufe I – körperliche Aktivität

Unter körperlicher Aktivität versteht man in der Ernährungspyramide nur den klassischen Sport, aber auch Gehen, Treppensteigen, Nordic Walking etc. Nach den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sollten tagsüber mindestens 30-45 Minuten für körperliche Aktivität aufgewendet werden, um das Risiko für Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren.

Stufe II – Gemüse und Obst

Gemüse kann gemäß den Empfehlungen der WHO praktisch ohne Einschränkungen verzehrt werden – je mehr, desto besser. Bitte beachten Sie, dass Kartoffeln nicht zu dieser Gruppe gehören, da sie den Blutzuckerspiegel erhöhen können. Auch Obst gehört zu den Grundpfeilern einer gesunden Ernährung. Es ist jedoch erwähnenswert, dass es sich um eine Quelle von Einfachzuckern handelt, deren Verzehr begrenzt werden sollte. Deshalb sollte Obst auf dem „Teller“ weniger Platz einnehmen als Gemüse.

Stufe III – Getreideprodukte

Getreideprodukte werden auf dieser Ebene platziert, wobei Vollkornprodukte empfohlen werden. Die Grundlage der Ernährung sollten daher Schwarzbrot, Naturreis, verschiedene Grütze, Kleie, Getreideflocken und Vollkornnudeln sein.

Stufe IV – Milchprodukte

Die vorletzte Ebene enthält Milchprodukte, darunter Milch, Joghurt, Kefir, gelben und weißen Käse sowie gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin D und Kalzium. Dabei handelt es sich um andere Produkte, die eine Abwechslung zu den Mahlzeiten darstellen sollten, nicht die Grundlage der Ernährung.

Stufe V – Hülsenfrüchte, Fleisch und Fisch (ohne Nüsse und Samen)

Die oben genannten Werte sind Quellen für vollständiges Protein in der Ernährung. Es gibt Hülsenfrüchte, Tofu, Samen, aber auch Fisch, mageres Fleisch und Eier. Es sollte jedoch beachtet werden, dass Produkte dieser Stufe eine Diversifizierung der Ernährung und nicht deren Grundlage darstellen sollten. Daher sollten Fisch, Eier und mageres Fleisch deutlich seltener gegessen werden als pflanzliche Produkte.

Stufe VI – Fette, Nüsse und Samen

Zu den gesunden Ölen und Fetten an der Spitze der neuen Ernährungspyramide gehören Nüsse, Olivenöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Avocadoöl, Margarinen ohne „Trans“-Fette sowie Öle, die aus fettem Seefisch wie Lachs gewonnen werden.

Außerhalb der Pyramide

Außerhalb der gesunden Ernährungspyramide gibt es Produkte, die wir oft übermäßig konsumieren – Salz, rotes Fleisch, tierische Fette, weißer Zucker und stark verarbeitetes Brot. Produkte aus diesem Bereich sollten nur gelegentlich in der Ernährung vorkommen und am besten auf das notwendige Minimum beschränkt werden

SUPERSONIC Food Powder PLUS – gemäß der Ernährungspyramide

Eine gesunde, nährstoffreiche und perfekt ausgewogene Ernährung sollte den Körper mit allen Nährstoffen versorgen, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig sind. Dank der idealen Zusammensetzung aus Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten, besten pflanzlichen Fetten, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist SUPERSONIC Food Powder PLUS eine leicht verdauliche Mahlzeit, die sättigt und perfekt nährt. In Kombination mit täglicher körperlicher Aktivität ist es eine hervorragende und solide Grundlage für Gesundheit und Wohlbefinden.

Bibliographie:

1. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-pyramid/
2. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet