Refluks żołądkowo-przełykowy – przyczyny, objawy i sposoby leczenia

5 sierpnia 2024
6 min
Artykuł zweryfikowany
Refluks żołądkowo-przełykowy
mgr Sebastian Dzuła
Dietetyk kliniczny
mgr Sebastian Dzuła
Autor
Dominika Arendarska
Redaktor
Dominika Arendarska
Recenzja

Refluks żołądkowo-przełykowy to dolegliwość, która dotyka coraz większą liczbę osób na całym świecie. Choroba ta może znacznie obniżyć komfort życia, prowadząc do licznych objawów, które niejednokrotnie są źródłem bólu i dyskomfortu. Zrozumienie przyczyn i mechanizmów stojących za refluksem jest kluczowe dla skutecznego leczenia i zapobiegania nawrotom. W poniższym artykule przyjrzymy się bliżej tej powszechnej dolegliwości.

Co to jest refluks?

Refluks żołądkowo-przełykowy, znany również jako GERD (ang. gastroesophageal reflux disease), to przewlekłe schorzenie, charakteryzujące się cofaniem treści żołądkowej do przełyku. Powoduje to podrażnienie błony śluzowej przełyku i może prowadzić do licznych komplikacji zdrowotnych. W normalnych warunkach dolny zwieracz przełyku (LES – lower esophageal sphincter) działa jako bariera, zapobiegając cofaniu się kwaśnej treści żołądkowej. Kiedy ten mechanizm zawodzi, dochodzi do refluksu.

GERD jest powszechnym problemem zdrowotnym, dotykającym miliony osób na całym świecie. Ocenia się, że co czwarta osoba w krajach rozwiniętych doświadcza objawów refluksu przynajmniej raz w miesiącu. Nieleczony refluks może prowadzić do poważnych powikłań, takich jak zapalenie przełyku, owrzodzenia, a nawet raka przełyku. W związku z tym niezwykle ważne jest zrozumienie przyczyn, objawów i dostępnych metod leczenia.

Refluks żołądkowo-przełykowy – przyczyny

Przyczyny refluksu żołądkowo-przełykowego są złożone i wieloaspektowe. Mogą obejmować zarówno czynniki wewnętrzne, jak i zewnętrzne. Oto najważniejsze z nich:

Dysfunkcja dolnego zwieracza przełyku (LES)

LES jest mięśniem, który kontroluje przejście między przełykiem a żołądkiem. Dysfunkcje tego mięśnia mogą prowadzić do nieprawidłowego otwierania się LES, co umożliwia cofanie się kwaśnej treści żołądkowej do przełyku.

Opóźnione opróżnianie żołądka

Gdy opróżnianie żołądka jest spowolnione, dochodzi do nadmiaru treści żołądkowej, co zwiększa ryzyko refluksu. Czynniki takie jak neuropatie cukrzycowe lub przeszkody mechaniczne mogą przyczyniać się do tego zjawiska.

Nieprawidłowa produkcja kwasu żołądkowego

Nadmierna produkcja kwasu żołądkowego jest jednym z głównych czynników ryzyka refluksu. Może być wynikiem diety bogatej w tłuszcze, kofeinę, alkohol czy pikantne potrawy.

Ciąża

Hormonalne zmiany oraz zwiększone ciśnienie w jamie brzusznej w czasie ciąży mogą prowadzić do osłabienia LES i zwiększenia ryzyka refluksu.

Otyłość

Nadmierna masa ciała zwiększa ciśnienie na żołądek i LES, co sprzyja cofaniu się kwasu żołądkowego do przełyku.

Palenie tytoniu

Palenie wpływa na relaksację LES, co zwiększa ryzyko cofania się treści żołądkowej do przełyku.

Niektóre leki

Leki takie jak niesteroidowe leki przeciwzapalne (NLPZ), blokery kanału wapniowego, czy antydepresanty mogą wpływać na funkcję LES i opróżnianie żołądka, co sprzyja refluksowi.

Uwarunkowania genetyczne

Rodzinne przypadki refluksu mogą sugerować genetyczne predyspozycje do tego schorzenia.

Stres

Chroniczny stres może wpływać na trawienie oraz zwiększać produkcję kwasu żołądkowego, co zwiększa ryzyko refluksu.

SUPERSONIC Collagen Beauty Drink

Wyglądaj młodziej i zatrzymaj oznaki starzenia skóry! Spłyca zmarszczki, nawilża skórę - efekt promiennej i napiętej skóry Wysoka wchłanialność i…...

Refluks żołądkowo-przełykowy – objawy

Objawy refluksu żołądkowo-przełykowego mogą być zróżnicowane i obejmują zarówno typowe, jak i nietypowe symptomy. Najczęstsze objawy to zgaga, czyli palący ból odczuwany za mostkiem, który nasila się po jedzeniu, w pozycji leżącej lub przy pochylaniu się, będący wynikiem drażnienia błony śluzowej przełyku przez kwaśną treść żołądkową. Regurgitacja to cofanie się treści żołądkowej do przełyku i jamy ustnej, co powoduje kwaśny lub gorzki posmak. Dysfagia, czyli trudności w przełykaniu, wynika z obrzęku i uszkodzeń błony śluzowej przełyku. Ból w klatce piersiowej, często mylony z bólem sercowym, ma zazwyczaj charakter palący i jest związany z podrażnieniem przełyku. Chrypka i ból gardła są wynikiem nachodzenia kwasu na struny głosowe. Refluks może również prowadzić do drażnienia dróg oddechowych, objawiając się przewlekłym kaszlem i świszczącym oddechem, szczególnie w nocy. Nudności mogą towarzyszyć uczuciu dyskomfortu w górnej części brzucha i są związane z nadmiarem kwasu żołądkowego. Ból brzucha i wzdęcia wynikają z podrażnienia błony śluzowej żołądka i przełyku oraz nadmiaru gazów w przewodzie pokarmowym.

Jak leczyć refluks?

Leczenie refluksu żołądkowo-przełykowego może obywać się na kilku płaszczyznach, w zależności od nasilenia objawów oraz indywidualnych potrzeb pacjenta. Obejmuje to modyfikację stylu życia, terapię farmakologiczną oraz, w przypadkach koniecznych, leczenie chirurgiczne.

Modyfikacja stylu życia

Dieta: Unikanie pokarmów, które nasilają objawy refluksu (tłuste potrawy, kofeina, alkohol, pikantne jedzenie).
Unikanie jedzenia późno w nocy: Ostatni posiłek powinien być spożywany co najmniej 3 godziny przed snem.
Redukcja masy ciała: U osób z nadwagą zmniejszenie masy ciała znacznie redukuje objawy refluksu.
Podnoszenie głowy na łóżku: Spanie z głową uniesioną o 15-20 cm może zmniejszyć ryzyko cofania się kwasu.
Unikanie palenia tytoniu: Rzucenie palenia może znacząco zmniejszyć objawy refluksu.

Terapia farmakologiczna

Inhibitory pompy protonowej (PPI): Leki takie jak omeprazol, pantoprazol, esomeprazol działają poprzez hamowanie produkcji kwasu żołądkowego.
Antagonisty receptorów H2: Leki takie jak ranitydyna czy famotydyna zmniejszają wydzielanie kwasu żołądkowego.
Leki zobojętniające: Stosowane do doraźnego łagodzenia objawów zgagi, neutralizują kwas żołądkowy.
Prokinetyki: Leki jak metoklopramid pomagają w przyspieszeniu opróżniania żołądka.

Leczenie chirurgiczne:

Fundoplikacja Nissena: Zabieg polegający na owinięciu górnej części żołądka wokół dolnego odcinka przełyku, w celu zwiększenia ciśnienia w LES.
Procedury endoskopowe: Nowoczesne techniki, takie jak endoskopia bariery antyrefluksowej, mogą być mniej inwazyjne niż tradycyjne operacje.

Zalecenia dietetyczne przy refluksie

Dieta odgrywa ważną rolę w zapobieganiu i łagodzeniu objawów refluksu żołądkowo-przełykowego. Odpowiednie nawyki żywieniowe i unikanie pewnych pokarmów mogą znacząco poprawić komfort pacjentów. Zaleca się unikanie tłustych potraw, ponieważ tłuszcze opóźniają opróżnianie żołądka i zwiększają ryzyko refluksu; dlatego warto ograniczyć spożycie smażonych potraw, fast foodów oraz produktów bogatych w tłuszcze nasycone. Napoje gazowane zwiększają ciśnienie w żołądku, natomiast alkohol relaksuje dolny zwieracz przełyku (LES), co sprzyja refluksowi, dlatego należy ich unikać. Kofeina, obecna w kawie i herbacie, zwiększa wydzielanie kwasu żołądkowego, co może wspomagać cofanie się treści żołądkowej, dlatego jej spożycie powinno być ograniczone. Pikantne jedzenie może podrażniać błonę śluzową przełyku i nasilać objawy refluksu, więc również warto go unikać. Spożywanie mniejszych, częstszych posiłków zamiast dużych zmniejsza ciśnienie w żołądku i ryzyko refluksu. Białko, które może zwiększać napięcie dolnego zwieracza przełyku, powinno pochodzić z chudych mięs, ryb oraz roślin strączkowych. Zaleca się także spożywanie warzyw i owoców o niskiej kwasowości, takich jak banany, melony, brokuły i marchewki, unikając przy tym kwaśnych owoców, takich jak cytryny, pomarańcze oraz pomidory.

Sposoby na złagodzenie objawów refluksu

Oprócz modyfikacji stylu życia i diety istnieje wiele innych sposobów na łagodzenie objawów refluksu żołądkowo-przełykowego. Oto niektóre z nich:

Unikanie leżenia bezpośrednio po jedzeniu

Po posiłku zaleca się pozostawanie w pozycji siedzącej lub stojącej przez co najmniej 2-3 godziny.

Uniesienie głowy w czasie snu

Podnoszenie głowy łóżka o około 15-20 cm może pomóc zmniejszyć ryzyko cofania się kwasu w nocy.

Noszenie luźniejszych ubrań

Ubrania, które nie uciskają okolicy brzucha, mogą pomóc zmniejszyć ciśnienie na żołądek.

Stosowanie naturalnych środków łagodzących

  • Imbir: Pomaga w łagodzeniu problemów trawiennych.
  • Mięta pieprzowa i rumianek: Napary z tych ziół mogą pomagać w łagodzeniu objawów refluksu.

Techniki relaksacyjne

Stres może nasilać objawy refluksu, dlatego techniki relaksacyjne jak joga, medytacja czy głębokie oddychanie mogą być pomocne.

Czynniki zwiększające ryzyko refluksu

Znając czynniki ryzyka refluksu, można podjąć odpowiednie kroki, aby zmniejszyć prawdopodobieństwo jego wystąpienia. Oto najważniejsze czynniki zwiększające ryzyko refluksu:

  1. Dieta bogata w tłuszcze i kofeinę – Spożywanie dużej ilości tłuszczów, kofeiny oraz alkoholu zwiększa ryzyko wystąpienia refluksu.
  2. Otyłość i nadwaga – Nadmierna masa ciała wywiera dodatkowy nacisk na żołądek i LES, co sprzyja cofanie się kwasu.
  3. Siedzący tryb życia – Brak aktywności fizycznej może prowadzić do osłabienia mięśni, w tym LES, co zwiększa ryzyko refluksu.
  4. Palenie tytoniu – Nikotyna powoduje relaksację LES, co sprzyja występowaniu refluksu.
  5. Stres i napięcie – Stres emocjonalny i fizyczny mogą zwiększać wydzielanie kwasu żołądkowego oraz wpływać na trawienie, co zwiększa ryzyko wystąpienia objawów refluksu.
  6. Genetyczne predyspozycje – U osób, w których rodzinach występuje refluks, ryzyko jego rozwoju jest większe.

Podsumowanie

Refluks żołądkowo-przełykowy to powszechne i często przewlekłe schorzenie, które może prowadzić do licznych komplikacji zdrowotnych, jeśli nie jest odpowiednio leczone. Zrozumienie przyczyn, objawów oraz dostępnych metod leczenia jest kluczowe w zarządzaniu tym schorzeniem. Dzięki odpowiednim modyfikacjom diety i stylu życia oraz odpowiedniemu leczeniu farmakologicznemu, można skutecznie kontrolować objawy refluksu i poprawić jakość życia.

SUPERSONIC SMART MEAL

Pyszny, wygodny i prosty w przygotowaniu pełnowartościowy posiłek! Wysokobiałkowy Bez laktozy Składniki w nim zawarte wspierają układ nerwowy i pokarmowy…...

Źródła

Kahrilas, P. J. (2008). Gastroesophageal reflux disease. New England Journal of Medicine, 359(16), 1700-1707.
Hunt, R., & Armstrong, D. (2012). The management of GERD during the remission phase. World Journal of Gastroenterology, 18(11), 1584-1592.
Spechler, S. J. (2014). Barrett’s esophagus and esophageal adenocarcinoma: pathogenesis, diagnosis, and therapy. Current Opinion in Gastroenterology, 30(2), 142-148.
Fock, K. M., Talley, N., Fass, R., Goh, K. L., Katelaris, P., Hunt, R.,
…& Parikh, S. (2008). Report of the Asia-Pacific consensus on the management of gastroesophageal reflux disease. Journal of Gastroenterology and Hepatology, 23(5), 735-749.
Zanten, S. V., Shi, G., & Joseph, R. (2016). Frequent heartburn: the importance of diet and lifestyle modifications. Canadian Journal of Gastroenterology, 30(4), 212-217.

 

Nie masz czasu na zdrowe jedzenie?

Ze Smart Meal to nie problem! Pyszny, pełnowartościowy posiłek gotowy w 30 sekund!

4.86/5
SUPERSONIC Food Smart WEGE z naklejką?q=95&auto=format&w=200
Promocja -20%

Nie masz czasu na zdrowe jedzenie?

Powiązane artykuły

pomysły na drugie śniadanie

Pomysł na drugie śniadanie – zdrowe i smaczne propozycje do pracy lub szkoły

Szukasz inspiracji na szybkie, zdrowe i pożywne śniadanie do pracy lub szkoły? Poznaj nasze propozycje! Pożywne śniadanie do pracy – propozycje w wersji fit Jeśli nie chcesz kolejny raz nosić nudnych kanapek z serem lub jeść czegoś na szybko z cateringu – sprawdź nasze zdrowe opcje! Niektóre z nich trzeba…
przekąski na diecie keto

Najlepsze przekąski na diecie keto – co można jeść? Nasze 5 propozycji!

Szukasz pomysłów na zdrowe i pyszne przekąski na diecie keto? Poznaj nasze propozycje, które są nie tylko zgodne z zasadami diety ketogenicznej, ale także proste w przygotowaniu!  Jakie zasady powinny spełniać przekąski keto? Wybierając keto przekąski, zwracaj uwagę na zawartość węglowodanów, tłuszczy i białka. Tych pierwszych powinno być jak najmniej, zdecydowanie…

Idealny prezent dla miłośnika zdrowego stylu życia – poznaj nasze inspiracje

Święta to bardzo dobry moment, w którym możesz pokazać bliskim, że ich słuchasz i obdarować ich czymś, z czego na pewno będą zadowoleni. Jeśli w Twoim otoczeniu są dbające o zdrowie, zainteresowane ciekawostkami w obszarze aktywności, zdrowego odżywania czy ogólnego fit-lifestyle’u – znaleźliśmy dla Ciebie kilka propozycji!  1. Pistolet do masażu Idealny prezent…

Idealne prezenty dla mamy i każdej kobiety – inspiracje na święta

Święta to dobry czas, aby okazać najbliższym, w tym przypadku mamie lub innej, bliskiej kobiecie, wdzięczność. Ale co podarować mamie, która najprawdopodobniej powie, że niczego nie potrzebuje, albo że wszystko już ma? Zapraszam Cię na dużą dawkę inspiracji – prezentów dla mamy, które pokażą, że dbasz o nią, jej zdrowie, komfort i samopoczucie!…

Puchnięcie ciała i obrzęki przed miesiączką – jak złagodzić objawy PMS?

Wiele kobiet boryka się z obrzękiem, wzdęciami i puchnięciem ciała na kilka dni przed okresem. To typowe objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego (PMS), który często miesza kobietom nie tylko w zdrowiu fizycznym, ale i emocjonalnym. Dlaczego płyny zatrzymują się akurat przed miesiączką? Jak można zmniejszyć obrzęki i poprawić swoje samopoczucie? Czytaj dalej, a postaram się…

Nadmiar wody w organizmie – skąd się bierze i jak sobie z nim radzić?

Nadmiar wody to problem, który dotyka wielu z nas, choć często nie zdajemy sobie sprawy, że uczucie ciężkości, opuchnięte kostki czy dłonie mogą wynikać właśnie z retencji wody. Niby tylko woda, a jednak może wpływać na masę ciała i samopoczucie. Z czego to wynika? Zła dieta, brak ruchu, hormony – to tylko niektóre z powodów, przez które…