Puryny w żywności: Jakich produktów lepiej unikać?

27 września 2023
2 min
Artykuł zweryfikowany
mgr Sebastian Dzuła
Dietetyk kliniczny
mgr Sebastian Dzuła
Autor
Dominika Arendarska
Redaktor
Dominika Arendarska
Recenzja

Puryny w żywności wciąż są tematem poruszanym przez dietetyków i specjalistów w dziedzinie żywienia. Dlaczego tak dużo mówi się o tych organicznych związkach chemicznych? Ich nadmiar może prowadzić do dny moczanowej oraz kamicy moczanowej. Dowiedz się więcej z naszego artykułu.

Czym są puryny w żywności?

Co to są puryny? Puryny i pirymidyny to organiczne związki chemiczne, które stanowią ważny element w budowie naszych genów. Są niejako fundamentem naszej genetyki. Jednak, kiedy mówimy o purynach w jedzeniu, skupiamy się przede wszystkim na tych, które pochodzą z zewnątrz i mogą wpływać na poziom kwasu moczowego w organizmie.

Jakich produktów bogatych w puryny unikać?

Puryny w jedzeniu występują niemal w każdym spożywanym przez nas posiłku. Nie szkodzą one zdrowiu. Dopiero ich nadmiar może przyczyniać się do powstawania kwasu moczanowego. W jakich produktach znajdziemy zwiększoną ilość puryny? To przede wszystkim:

  • mięso czerwone oraz podroby,
  • ryby i owoce morza (w szczególności krewetki, sardynki i śledzie),
  • warzywa, takie jak między innymi papryka, marchew,
  • drożdże i żywność z nich stworzona.

Nie oznacza to, że musisz rezygnować z ulubionych dań. Aby uniknąć problemów zdrowotnych związanych z nadmiarem puryn, warto włączyć do diety więcej produktów o niskiej zawartości puryn, takich jak nabiał czy jaja. Ważne jest także regularne nawadnianie organizmu. Wydalanie kwasu moczowego hamuje alkohol, więc warto całkowicie zrezygnować z jego spożycia, nie tylko ze względu na puryny.

SUPERSONIC SMART MEAL

Pyszny, wygodny i prosty w przygotowaniu pełnowartościowy posiłek! Wysokobiałkowy Bez laktozy Składniki w nim zawarte wspierają układ nerwowy i pokarmowy…...

Puryny –  unikaj produktów z nich zawartością

Puryny w żywności mogą być źródłem problemów zdrowotnych, zwłaszcza dla osób z predyspozycjami do gromadzenia kwasu moczowego w organizmie. Ważne jest więc, aby wiedzieć, puryny – co to jest oraz które produkty zawierają je w największej ilości. Staranny wybór produktów oraz zbilansowana dieta mogą pomóc w uniknięciu problemów zdrowotnych związanych z nadmiarem puryn.

SUPERSONIC Food pomoże Ci w walce o lepsze życie

Jeśli zainteresował Cię temat puryny, zdrowego odżywiania i chcesz zmienić swoje życie na lepsze, koniecznie sprawdź zbilansowane, pełnowartościowe posiłki od SUPERSONIC Food. Innowacyjnie podchodzimy do kwestii żywienia, zamykając w naszych produktach wszystko, co najlepsze dla Twojego organizmu. W pełni naturalny skład, odpowiedni również dla wegan i wegetarian to nasza odpowiedź na szybkość życia i niezbilansowanie jedzenie. Już w 30 seksund możesz cieszyć się sycącym, zdrowym posiłkiem, który przygotujesz w dowolnym miejscu. W naszych produktach ograniczyliśmy nie tylko puryny, ale i inne składniki, które mogą negatywnie wpłynąć na Twoje zdrowie. Z SUPERSONIC Food zapewnisz sobie lepsze, zdrowsze życie.

Bibliografia:

  1. https://dietetycy.org.pl/puryny/
  2. https://www.medonet.pl/zdrowie,puryny—dieta–wystepowanie–tabela–alkohol,artykul,1730997.html

Nie masz czasu na zdrowe jedzenie?

Ze Smart Meal to nie problem! Pyszny, pełnowartościowy posiłek gotowy w 30 sekund!

4.86/5
SUPERSONIC Food Smart WEGE z naklejką?q=95&auto=format&w=200
Promocja -20%

Nie masz czasu na zdrowe jedzenie?

Powiązane artykuły

Zioła na oczyszczanie organizmu – wsparcie naturalnego detoksu

Każdego dnia nasz organizm jest narażony na działanie różnego rodzaju toksyn – od zanieczyszczeń środowiskowych, przez konserwanty w jedzeniu, po stres. Choć ciało naturalnie posiada mechanizmy detoksykacyjne, czasem potrzebuje dodatkowego wsparcia, również w naturalnej formie. Warto więc wprowadzić kilka prostych zmian, które pomogą Twojemu organizmowi w skutecznym oczyszczaniu!…
Mandarynki

Mandarynki – Jakie witaminy mają mandarynki?

Mandarynki to jedne z najpopularniejszych owoców cytrusowych, które dzięki swojemu słodkiemu i orzeźwiającemu smakowi są często spożywane na całym świecie. Oprócz walorów smakowych, mandarynki wyróżniają się bogactwem składników odżywczych, które mają pozytywny wpływ na zdrowie. Są niskokaloryczne, a jednocześnie dostarczają mnóstwo witamin i minerałów, co czyni je doskonałym wyborem w zrównoważonej diecie.…
pomarańcze

Czy pomarańcze mają najwięcej witaminy C? Właściwości zdrowotne pomarańczy

Pomarańcze od lat kojarzone są z bogatym źródłem witaminy C i uważane za jedno z najzdrowszych owoców na świecie. Ich orzeźwiający smak oraz szeroki zakres właściwości odżywczych sprawiają, że cieszą się dużą popularnością. Chociaż witamina C jest jednym z najważniejszych składników odżywczych pomarańczy, to te owoce mają znacznie więcej do zaoferowania. Zawierają mnóstwo składników mineralnych…

Co to jest karczoch? Właściwości zdrowotne karczochów

Karczoch to roślina o długiej historii zastosowań zarówno w kuchni, jak i medycynie naturalnej. Pochodzący z regionu Morza Śródziemnego, karczoch od wieków był wykorzystywany nie tylko jako smaczne warzywo, ale również jako środek wspomagający zdrowie, zwłaszcza w kontekście układu pokarmowego i wątroby. To warzywo o wyjątkowych właściwościach, bogate w cenne składniki odżywcze, takie jak…
algi morskie

Por – zdrowy, czy niezdrowy? Właściwości i wartości odżywcze pora

Por, jako warzywo z rodziny amarylkowatych, od lat cieszy się popularnością zarówno w kuchni, jak i medycynie naturalnej. Jego charakterystyczny, łagodny smak oraz liczne korzyści zdrowotne sprawiają, że znajduje szerokie zastosowanie w codziennej diecie. Por jest znany ze swojego korzystnego wpływu na układ odpornościowy, sercowo-naczyniowy oraz trawienny. Warto jednak zgłębić…

Seler korzeniowy – dlaczego warto go jeść?

Seler korzeniowy to warzywo o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych, które coraz częściej zyskuje uznanie w dietach osób dbających o swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Jego korzeń, choć niepozorny, stanowi skarbnicę cennych składników odżywczych, witamin i minerałów, które wspierają wiele ważnych funkcji organizmu. Włączając seler korzeniowy do swojej diety,…