Low Carb Lebensmittel: Perfekt für eine gesunde Ernährung

In diesem Beitrag werfen wir einen genaueren Blick darauf, warum kohlenhydratarme Produkte zur Wahl von Menschen werden, denen ihre Ernährung am Herzen liegt. Immer mehr Menschen schätzen die Vorteile einer kohlenhydratarmen Ernährung. Dieser Trend ist nicht nur eine Reaktion auf die wachsende Problematik der Fettleibigkeit, sondern auch das Ergebnis der Forschung zu Gesundheit und einem bewussten Lebensstil.

Warum lohnt es sich, kohlenhydratarme Produkte zu sich zu nehmen?

Kohlenhydrate spielen in unserer Ernährung eine wichtige Rolle und versorgen uns mit Energie. Allerdings sind nicht alle Kohlenhydrate gleich. Während einige dieser Zutaten Nährstoffe können gesundheitsfördernd sein, Einfachzucker beispielsweise kann zu vielen Gesundheitsproblemen beitragenwie Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen. Durch die Wahl kohlenhydratarmer Produkte können wir:

• Kontrolle des Blutzuckerspiegels,
• die Insulinkonzentration senken, was zur Ablagerung von Fettgewebe beiträgt,
• ein gesundes Körpergewicht unterstützen,
• Verbesserung des Cholesterinspiegels,
• das Risiko vieler chronischer Krankheiten verringern,
• Versetzen Sie den Körper in einen Zustand der Ketose, in dem Fett verbrannt wird.

Obwohl kohlenhydratarme Produkte viele Vorteile haben, dürfen wir die Gefahren nicht vergessendie sich aus dem Ausschluss oder der Einschränkung dieser Komponente ergeben. Bei einer solchen Diät sollten Sie unter anderem B-Vitamine, Magnesium, Kalium und Kalzium ergänzen. Produkte mit niedrigem Kohlenhydratgehalt können zu einem Mangel an diesen Elementen führen. Außerdem besteht die Gefahr einer Übersäuerung des Körpers. Zu den beliebten Symptomen einer Kohlenhydratrestriktion zählen Schwindel, Nervosität und Müdigkeit, insbesondere in den ersten Tagen einer neuen Diät.

Welche Produkte sind kohlenhydratarm?

Es gibt viele Lebensmittel, die von Natur aus kohlenhydratarm sind oder auf diese Weise verarbeitet wurden. Dazu gehören:

• alle Fette (Olivenöl, Butter, Samenöle oder Avocado),
• Fleisch und Fleischprodukte,
• Fisch,
• Meeresfrüchte,
• Samen und Nüsse,
• Blatt- und Kohlgemüse,
• Milch und Milchprodukte (Sahne, Hüttenkäse, Hüttenkäse, Joghurt),
• Zitrusfrüchte.

Darüber hinaus sind innovative Produkte auf dem Markt erhältlich, wie z nahrhafte Mahlzeiten von SUPERSONIC Food, die die Vorteile kohlenhydratarmer Produkte mit einfacher Zubereitung vereinen.

Denken Sie an ausgewogene Mahlzeiten

Kohlenhydrate in Lebensmitteln bei einer kohlenhydratarmen Diät sollten 3 bis 10 % der Nährstoffe ausmachen. Gleichzeitig sollte der Fettgehalt auf 60 % erhöht werden. Für viele Menschen ist dies eine dramatische Umstellung ihrer Ernährung. Es lohnt sich, darüber mit einem Ernährungsberater zu sprechen, der Ihnen bei der Zusammenstellung eines passenden Menüs hilft und überwacht den Zustand des Körpers. Wenn Sie keine so großen Veränderungen in Ihrem Ernährungsverhalten planen, können Sie kohlenhydratarme Produkte in Ihre täglichen Mahlzeiten integrieren. Sie werden den Unterschied in Ihrem Wohlbefinden sicherlich spüren. Bibliographie;

1. J. Reguła, Merkmale und Bewertung ausgewählter alternativer Diäten, „Ausgewählte klinische Probleme“, „Metabolic Disorders Forum“, 2013, Bd. 4, nein. 3, 115-121
2. M. Zielińska, J. Buczkowska-Radlińska, Die Auswirkungen einer kohlenhydratarmen Ernährung auf die menschliche Gesundheit, Pomeranian J Life Sci, 2017; 63(4)
3. https://www.wygodnadieta.pl/blog/dieta-niskoweglowodanowa-kompletny-przewodnik