Trzustka – przyczyny, objawy i leczenie zapalenia trzustki

4 min
Artykuł zweryfikowany
Trzustka – przyczyny, objawy i leczenie zapalenia trzustki
mgr Sebastian Dzuła
Dietetyk kliniczny
mgr Sebastian Dzuła
Autor
Lena Żurawska
Redaktor
Lena Żurawska
Recenzja

Zapalenie trzustki jest poważnym schorzeniem, które może prowadzić do znaczących problemów zdrowotnych. Trzustka to narząd o istotnym znaczeniu dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego i hormonalnego, a jej zapalenie może powodować ostry ból, problemy trawienne i inne powikłania. Wczesne rozpoznanie i leczenie są niezwykle ważne, aby zapobiec długoterminowym skutkom choroby.

Zapalenie trzustki – charakterystyka choroby

Trzustka jest gruczołem o długości około 15 cm, umiejscowionym w górnej części jamy brzusznej. Pełni ważną rolę w dwóch podstawowych systemach funkcjonalnych:

  • Układ trawienny: Produkcja enzymów trawienne, które są wydzielane do dwunastnicy, wspomagając trawienie tłuszczów, węglowodanów i białek.
  • Układ endokrynny: Wytwarzanie hormonów, w tym insuliny i glukagonu, odpowiedzialnych za regulację poziomu cukru we krwi.

Rodzaje zapalenia trzustki

Zapalenie trzustki można podzielić na dwie główne kategorie:

Ostre zapalenie trzustki (OZT)

Charakteryzuje się nagłym początkiem i intensywnymi objawami. Może prowadzić do poważnych komplikacji, takich jak zakażenia, niewydolność wielonarządowa, a nawet śmierć.

Przewlekłe zapalenie trzustki (PZT)

Rozwija się stopniowo, powodując trwałe uszkodzenia struktury trzustki. Wiąże się z długotrwałym bólem, niepełnosprawnością i zwiększonym ryzykiem raka trzustki.

Zapalenie trzustki – przyczyny

Czynniki etiologiczne

Przyczyny zapalenia trzustki mogą być bardzo zróżnicowane. Oto najczęściej występujące:
Alkoholizm – niekontrolowane spożywanie alkoholu jest jedną z głównych przyczyn przewlekłego zapalenia trzustki.
Kamica żółciowa – kamienie żółciowe mogą blokować przewody żółciowe, co prowadzi do ostrego zapalenia trzustki.
Hipertriglicerydemia – wysoki poziom trójglicerydów we krwi może prowadzić do ostrego zapalenia trzustki (Ozturk & Singh, 2011).
Genetyka – wrodzone mutacje genetyczne mogą predysponować do rozwoju PZT.
Leki – niektóre leki, takie jak azatiopryna czy tetracykliny, mogą powodować ostre zapalenie trzustki (Tenner, Baillie, DeWitt, & Vege, 2013).

Inne możliwe przyczyny

  • Choroby autoimmunologiczne
  • Urazy brzucha
  • Zakażenia wirusowe (np. wirus świnki)

SUPERSONIC Collagen Beauty Drink

Wyglądaj młodziej i zatrzymaj oznaki starzenia skóry! Spłyca zmarszczki, nawilża skórę - efekt promiennej i napiętej skóry Wysoka wchłanialność i…...

Zapalenie trzustki – objawy

Objawy ostrej postaci

Ostre zapalenie trzustki (OZT) charakteryzuje się nagłym, intensywnym bólem w nadbrzuszu, który może promieniować do pleców i nasilać się po spożyciu posiłków. Objawom bólowym często towarzyszą nudności i wymioty, a także gorączka, czyli podwyższona temperatura ciała. Dodatkowo mogą wystąpić zaburzenia trawienia, takie jak biegunki i wzdęcia.

Objawy przewlekłej postaci

Przewlekłe zapalenie trzustki (PZT) może manifestować się poprzez przewlekły, nawrotowy ból brzucha oraz niewydolność egzokrynnej funkcji trzustki, co prowadzi do problemów z trawieniem. Wskutek niewłaściwego wchłaniania składników odżywczych mogą wystąpić niedobory pokarmowe. Ponadto, przewlekłe zapalenie trzustki może prowadzić do rozwoju cukrzycy, zwłaszcza typu 3c, wynikającej z destrukcji komórek beta wysp Langerhansa.

Zapalenie trzustki – leczenie

Postępowanie w ostrym zapaleniu trzustki

Postępowanie w ostrym zapaleniu trzustki obejmuje hospitalizację, która jest konieczna do monitorowania i stabilizacji pacjenta. Leczenie farmakologiczne polega na stosowaniu leków przeciwbólowych, często opioidów, antybiotyków w przypadku nadkażeń oraz inhibitorów proteaz. Wstrzymanie jedzenia i picia oraz wprowadzenie odżywiania pozajelitowego mają na celu umożliwienie „odpoczynku” trzustce. W przypadku powikłań, takich jak martwica trzustki lub przetoka trzustkowa, konieczne mogą być interwencje chirurgiczne.

Leczenie przewlekłego zapalenia trzustki

Leczenie przewlekłego zapalenia trzustki obejmuje modyfikację stylu życia, w tym unikanie alkoholu i palenia tytoniu. Farmakologiczne podejście polega na suplementacji enzymów trzustkowych oraz stosowaniu leków przeciwbólowych. W celu złagodzenia bólu i usunięcia przeszkód w przewodach trzustkowych mogą być również konieczne interwencje chirurgiczne i endoskopowe.

Zdrowe nawyki przy zapaleniu trzustki

Codzienne nawyki sprzyjające zdrowiu trzustki

  1. Unikanie alkoholu: Alkohol jest głównym czynnikiem ryzyka zapalenia trzustki.
  2. Dbanie o zdrową masę ciała: Otyłość jest powiązana z rozwojem zarówno OZT, jak i PZT.
  3. Regularne ćwiczenia fizyczne: Pomagają w utrzymaniu prawidłowej masy ciała i metabolizmu.
  4. Rzucenie palenia: Palenie tytoniu zwiększa ryzyko wystąpienia PZT.

Dieta przy zapaleniu trzustki

Osoby z zapaleniem trzustki powinny przestrzegać specjalnych zaleceń dietetycznych, w tym diety niskotłuszczowej, aby unikać nadmiaru tłuszczu, który obciąża trzustkę. Zaleca się spożywanie małych, częstych posiłków zamiast trzech dużych posiłków dziennie oraz unikanie ostrych przypraw i tłustych potraw, które mogą irytować przewód pokarmowy. Dieta powinna być bogata w białko, co przyspiesza regenerację tkanek, oraz zawierać wysoką podaż błonnika, dzięki czemu owoce, warzywa i pełnoziarniste produkty pomagają w regulacji trawienia.

Przykładowe zdrowe produkty to:

  • Chude mięsa
  • Ryby
  • Drób (bez skóry)
  • Mleko i produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu
  • Świeże owoce i warzywa

Profilaktyka zapalenia trzustki

Profilaktyka zapalenia trzustki obejmuje unikanie alkoholu i palenia tytoniu, które są głównymi czynnikami ryzyka. Regularne badania kontrolne są zalecane dla osób z historią schorzeń trzustki lub genetycznymi predyspozycjami. Modyfikacja diety, w tym spożywanie niskotłuszczowych i bogatych w białko pokarmów, jest korzystna. Regularna aktywność fizyczna wspiera zdrowie trzustki, a zarządzanie stresem za pomocą technik relaksacyjnych pomaga utrzymać jej prawidłowe funkcjonowanie.

SUPERSONIC SMART MEAL

Pyszny, wygodny i prosty w przygotowaniu pełnowartościowy posiłek! Wysokobiałkowy Bez laktozy Składniki w nim zawarte wspierają układ nerwowy i pokarmowy…...

Źródła

Ozturk, Y., & Singh, P. (2011). Hypertriglyceridemia-induced acute pancreatitis: A study of the incidence of hypertriglyceridemia among acute pancreatitis patients with no ethanol consumption or gallstone disease. The Journal of Clinical Gastroenterology, 45(8), 781-786.
Tenner, S., Baillie, J., DeWitt, J., & Vege, S. S. (2013). American College of Gastroenterology guideline: management of acute pancreatitis. American Journal of Gastroenterology, 108(9), 1400-1415.

 

Nie masz czasu na zdrowe jedzenie?

Ze Smart Meal to nie problem! Pyszny, pełnowartościowy posiłek gotowy w 30 sekund!

4.87/5
SUPERSONIC smart meal z shakerem z odbiciem
Promocja -20%

Nie masz czasu na zdrowe jedzenie?

Powiązane artykuły

Ile białka w 100g kurczaka?

Ile białka w 100g kurczaka?

Kurczak od lat zajmuje czołowe miejsce w dietach osób dbających o zdrowie, sylwetkę i wysoką podaż białka. Nic dziwnego – mięso drobiowe jest łatwo dostępne, stosunkowo niedrogie i ma niewiele tłuszczu…
Jakie białko po treningu?

Jakie białko po treningu?

Suplementacja białkiem bezpośrednio po zakończeniu treningu to jeden z najważniejszych elementów strategii regeneracyjnej zarówno dla osób początkujących, jak i zaawansowanych sportowców. W tym czasie mięśnie są szczególnie podatne na syntezę białek –…
Czy białko jest kaloryczne?

Czy białko jest kaloryczne?

W dyskusjach o diecie i komponowaniu posiłków białko często jest wyróżniane jako makroskładnik „bezpieczny” – promowany w dietach odchudzających i sportowych. Jednak warto zrozumieć, czy samo w sobie jest kaloryczne i w jakim stopniu…
Czy białko jest dobre na odchudzanie?

Czy białko jest dobre na odchudzanie?

W procesie redukcji masy ciała kluczowe jest zachowanie równowagi między deficytem kalorycznym a ochroną tkanki mięśniowej. Białko odgrywa w tym zadaniu rolę priorytetową – nie tylko dostarcza aminokwasów potrzebnych do regeneracji…
Jakie białko dla seniora?

Jakie białko dla seniora?

Wraz z wiekiem zmieniają się potrzeby żywieniowe organizmu – spada masa mięśniowa, maleje gęstość kości, a procesy regeneracji komórek zwalniają. Odpowiednia podaż białka jest dla osób starszych…
Jakie białko dla kobiet?

Jakie białko dla kobiet?

W codziennej diecie kobiet białko odgrywa kluczową rolę nie tylko w budowie i regeneracji mięśni, ale także w utrzymaniu równowagi hormonalnej, wsparciu zdrowia kości i skóry oraz regulacji masy ciała. Choć często kojarzone z potrzebami…