Ernährungsberater
Karolina Dobrowolska-Zrałka
Pflanzliches Protein ist ein hervorragender Ersatz für tierisches Protein, insbesondere für Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren. Aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Eigenschaften lohnt es sich, sie unabhängig von Ihrer Ernährung in Ihren Speiseplan aufzunehmen. Wie deckt Pflanzenprotein den Bedarf des Körpers an diesem Makronährstoff?
Zusammenfassung:
- Protein ist für viele wichtige Funktionen im menschlichen Körper verantwortlich, darunter Wachstum und Entwicklung, die Funktion des endokrinen Systems und des Immunsystems sowie den Transport von Nährstoffen.
- Komplettes Pflanzenprotein enthält eine Reihe exogener Aminosäuren, also solche, die der Körper nicht selbst herstellen kann.
- SUPERSONIC Food Powder enthält eine Reihe exogener Aminosäuren, die eine unersetzliche Quelle für hochwertiges pflanzliches Protein in der täglichen Ernährung darstellen.
Warum ist eine ausreichende Proteinversorgung in der Ernährung wichtig?
Proteine erfüllen im menschlichen Körper verschiedene Funktionen. Der wichtigste davon ist zweifellos der Aufbau der Zellen. Strukturproteine sind die Grundbausteine von Muskeln, Nerven und Bindegewebe. Proteine sind auch ein wichtiger Bestandteil von Hormonen (z. B. Adrenalin, Schilddrüsenhormonen) und Enzymen. Die aufgenommene Proteinmenge hängt unter anderem ab von:- menschliches Wachstum und Entwicklung,
- Regeneration von geschädigtem Gewebe,
- Arbeit des Immunsystems,
- Transport einiger Nährstoffe.
Vollständigkeit der Proteine im Körper
20 verschiedene Aminosäuren sind für die Proteinsynthese im Körper verantwortlich. Davon können 12 in unserem Körper synthetisiert werden (endogen), die restlichen 8 sollten mit der Nahrung zugeführt werden (exogen). Zu letzteren zählen Phenylalanin, Isoleucin, Lysin, Methionin, Valin, Tryptophan, Leucin und Threonin. Eine Mischung aus Aminosäuren aus verschiedenen Nahrungsmitteln wird zur Synthese von Proteinen während der Verdauungs- und Absorptionsprozesse verwendet. Lebensmittel aus der Pflanzenwelt enthalten zwar einen hohen Proteingehalt, enthalten jedoch nicht immer den vollständigen Satz an Aminosäuren. Wie kombiniert man also pflanzliche Proteine, um sie zu vervollständigen? Nehmen Sie einfach Folgendes in Ihre Ernährung auf:- Hülsenfrüchte (einschließlich Sojabohnen, Bohnen, Erbsen, Linsen, Saubohnen, Edamame, Kichererbsen),
- Vollkorngetreide, Grütze, Kleie (einschließlich Hafer, Roggen, Quinoa, Amaranth),
- Nüsse, Samen (einschließlich Walnüsse, Haselnüsse, Cashewnüsse, Kürbiskerne)
Vorteile von Pflanzenprotein
Pflanzliches Eiweiß als Alternative zu tierischem Eiweiß unterstützt den Körper wirksam bei der Erhaltung seiner Gesundheit. Eine Ernährung, die reich an hochwertigem Pflanzenprotein ist, verringert das Risiko vieler chronischer Krankheiten. Darüber hinaus hilft die Beschränkung des Verzehrs von tierischem Eiweiß auf pflanzliches Eiweiß im Kampf gegen Übergewicht und Fettleibigkeit. Tierische Produkte zeichnen sich außerdem durch einen hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren aus, deren Überschuss die Entstehung von Arteriosklerose und Hypercholesterinämie begünstigt und zudem die Wahrscheinlichkeit verschiedener Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht.Pflanzliches Eiweiß – Produkte, die es wert sind, in Ihre Ernährung aufgenommen zu werden
Wer auf der Suche nach Quellen für hochwertiges Pflanzenprotein ist, kann sich für SUPERSONIC Food Powder entscheiden – eine perfekt ausgewogene, sättigende Mahlzeit in Form eines cremigen Cocktails. Eine einzigartige Mischung hochwertiger pflanzlicher Inhaltsstoffe (z. B. Erbsen, Hanf, Reis, Haferflocken) liefert alle essentiellen Aminosäuren. Somit liefert es jeden Tag viel Energie und ermöglicht das Wachstum, die Entwicklung und den ständigen Wiederaufbau unserer Körperzellen.Bibliographie:
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