Ernährungsberater
Karolina Dobrowolska-Zrałka
Paranüsse gehören in Bezug auf den Nährwert zu den wertvollsten Nüssen und sind eine unschätzbare Quelle für Selen – ein Element von großer Bedeutung für die Gesundheit. Sie sind bekannt für ihre einzigartige Zusammensetzung und ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, was sie zu einem beliebten Bestandteil einer gesunden Ernährung macht. In diesem Artikel besprechen wir, warum es sich lohnt, sie zu sich zu nehmen, wie viele Kalorien sie liefern und welche gesundheitlichen Vorteile wir durch den regelmäßigen Verzehr erwarten können.
Paranüsse – entdecken Sie ihren Reichtum an gesundheitsfördernden Eigenschaften
Paranüsse sind nicht nur lecker, sondern auch eine wahre Fundgrube an wertvollen Nährstoffen. Der regelmäßige Verzehr bringt Vorteile für viele Systeme und Organe des Körpers. Erstens sind sie reich an gesunden Fetten, Proteinen und Mineralien, die die Funktion des Körpers auf verschiedenen Ebenen unterstützen. Diese Nüsse zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren aus, die sich positiv auf die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems auswirken. Der regelmäßige Verzehr dieser Nüsse kann den Spiegel des „schlechten“ LDL-Cholesterins senken und so den Schutz vor Arteriosklerose und Herzerkrankungen unterstützen. Darüber hinaus liefern Paranüsse Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und die Darmfunktion regulieren. Weitere nützliche Inhaltsstoffe sind B-Vitamine, die eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel und bei der Geweberegeneration spielen, sowie Vitamin E, ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor oxidativem Stress schützt.Paranüsse als Selenquelle – Rolle und Bedeutung für den Körper
Einer der bekanntesten Inhaltsstoffe von Paranüssen ist Selen. Es ist ein Spurenelement, das eine wichtige Rolle für die Funktion des Immunsystems und den Schutz vor oxidativem Stress spielt. Selen ist für die ordnungsgemäße Funktion der Schilddrüse und die Produktion von Schilddrüsenhormonen notwendig, was einen direkten Einfluss auf den Stoffwechsel und die Regulierung von Energieprozessen im Körper hat. Der Verzehr von nur zwei Paranüssen pro Tag kann Ihre volle Tagesdosis an Selen liefern, was sie zu einer der reichsten Quellen dieses Elements macht. Selenmangel kann zu einem geschwächten Immunsystem, Funktionsstörungen der Schilddrüse und Fruchtbarkeitsproblemen führen, daher lohnt es sich, auf eine regelmäßige Zufuhr dieses Nährstoffs in der Ernährung zu achten.Kalorienwert von Paranüssen – wie viele Kalorien enthalten sie?
Paranüsse sind, wie die meisten Nüsse, reich an Kalorien. 100 Gramm enthalten etwa 650-670 kcal, was bedeutet, dass es sich um ein energiereiches Lebensmittel handelt. Aus diesem Grund sollten sie in Maßen konsumiert werden, insbesondere von Menschen, die auf ihre Figur achten oder ihr Körpergewicht kontrollieren. Trotz ihres hohen Kalorienwerts versorgen Paranüsse den Körper jedoch mit gesunden Fetten, die für die ordnungsgemäße Funktion von Gehirn, Herz und Nervensystem wichtig sind. Es sei daran erinnert, dass ihre Nährwerte ihren Kalorienwert ausgleichen, sofern sie in angemessenen Mengen verzehrt werden.Nährwerte von Paranüssen – die Nährstoffe, die sie liefern
Paranüsse versorgen den Körper nicht nur mit Fetten und Selen, sondern auch mit weiteren wertvollen Nährstoffen:- Faser – unterstützt die Funktion des Verdauungssystems, beugt Verstopfung vor und unterstützt die Darmgesundheit.
- Eiweiß – ist ein wichtiger Gewebebaustein, der für die Muskelregeneration und das Muskelwachstum notwendig ist.
- Magnesium – ein Element, das die Funktion des Nerven- und Muskelsystems unterstützt und den Blutzuckerspiegel reguliert.
- Kalium – trägt zur Aufrechterhaltung des Wasser- und Elektrolytgleichgewichts bei und unterstützt die Herzgesundheit.
- Phosphor – beteiligt sich an den Mineralisierungsprozessen von Knochen und Zähnen, beeinflusst die Energieproduktion in den Zellen.
Gesundheitseigenschaften von Paranüssen – Vorteile für den Körper
Paranüsse werden häufig in der Ernährung von Menschen verwendet, die auf ihre Gesundheit achten möchten. Der regelmäßige Verzehr kann viele Vorteile bringen:- Verbesserung der Herzgesundheit – Dank des Gehalts an Fettsäuren und Antioxidantien unterstützen diese Nüsse die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems.
- Unterstützung der Schilddrüsenfunktion – Das in Nüssen enthaltene Selen ist für die ordnungsgemäße Funktion der Schilddrüse notwendig, was sich in einem gesunden Stoffwechsel niederschlägt.
- Stärkung der Immunität – hoher Gehalt an Antioxidantien und Selen unterstützt die Funktion des Immunsystems.
- Schutz vor oxidativem Stress – Dank des Vitamin E schützen Paranüsse die Zellen vor Schäden durch freie Radikale.
Zusammenfassung
Paranüsse sind eine äußerst wertvolle Nahrungszutat, reich an Selen, gesunden Fetten, Eiweiß, Ballaststoffen und zahlreichen Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium. Der regelmäßige Verzehr dieser Nüsse kann viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen, wie z. B. die Verbesserung der Funktion des Herz-Kreislauf-Systems, die Unterstützung der Schilddrüsenfunktion, die Stärkung des Immunsystems und den Schutz vor oxidativem Stress. Aufgrund ihres hohen Selengehalts und Kalorienwerts empfiehlt es sich jedoch, Paranüsse in Maßen zu essen – ein paar Nüsse am Tag reichen aus, um in den Genuss ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften zu kommen. Diese Nüsse sind eine tolle Ergänzung zu einer gesunden Ernährung, insbesondere für Menschen, die auf die richtige Menge an Antioxidantien und Mikroelementen in ihrer Ernährung achten.Quellen:
Kowalska, M., „Selen und seine Rolle in der menschlichen Gesundheit“, Polnisches Archiv für Innere Medizin, 2021. Nowak, J., „Paranüsse – gesundheitliche Vorteile“, Dieta i Zdrowie, 2020. Smith, A. et al., „Der Einfluss von Paranüssen auf den Selenstatus und Marker für oxidativen Stress“, Nutrition Journal, 2021.Sind Sie auf der Suche nach einer nahrhaften und sättigenden Mahlzeit?
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