Chiasamen – Eigenschaften des spanischen Salbeis!

Chia, das ist Spanischer Salbei ist seit über fünf Jahrtausenden bekannt. Aufgrund ihres hohen Nährstoffpotenzials gehörten die Samen dieser Pflanze zu den Grundbestandteilen der Ernährung südamerikanischer Indianer. Derzeit erlebt Chia eine wahre Renaissance der Beliebtheit und taucht immer häufiger auf unseren Tellern auf. Die Samen dieser Pflanze enthalten mehr ungesättigte Omega-3-Fettsäuren als Atlantischer Lachs sowie mehr Kalzium und Eisen als Spinat. Warum lohnt es sich sonst, diese Pflanze in Ihre Ernährung aufzunehmen?

Zusammenfassung:

• Chiasamen (spanischer Salbei) enthalten alle wertvollen Makronährstoffe, sowie zahlreiche Mineralien und Vitamine.
• Aufgrund ihres niedrigen glykämischen Index, ihres hohen Ballaststoffgehalts und ihres hochwertigen Proteins eignen sich Chiasamen hervorragend für eine Diät zum Abnehmen sowie für den Speiseplan von Menschen mit Diabetes und Insulinresistenz.
• Chiasamen können in Form von Pudding, aber auch als Beigabe zu Smoothies, Joghurt oder Brot gegessen werden.
• SUPERSONIC Food Powder mit Chiasamen stillt effektiv den Hunger und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, liefert viele wertvolle Nährstoffe und trägt zur Erhaltung einer schlanken Figur bei.

Chia – Samen mit vielschichtiger Wirkung

Das hohe Nährstoffpotenzial von Chia ergibt sich aus der Zusammensetzung der Samen dieser Pflanze. 100 g spanischer Salbei enthalten etwa 25 % Eiweiß, 30 % Fett und 45 % Kohlenhydrate, darunter 25–35 % Ballaststoffe. Darüber hinaus ist es eine äußerst wertvolle Quelle für ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, Mineralien (d. h. Eisen, Kalzium, Phosphor, Kalium und Magnesium), Vitamine (d. h. A, C, E und Thiamin, Niacin, Riboflavin, Folsäure) und antioxidative Verbindungen wie Quercetin und Flavonoide. Dank des Gehalts an Antioxidantien tragen Chiasamen dazu bei, Hautalterungsprozesse zu verzögern und unterstützen den Körper im Kampf gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Darüber hinaus senken sie aufgrund des Gehalts an wertvollen Omega-3-Fettsäuren den Spiegel des schlechten Cholesterins im Blut, verbessern die Stimmung, stärken das Gedächtnis und steigern die Konzentration.

Spanischer Salbei zur Gewichtsreduktion

Chiasamen sind eine hervorragende Proteinquelle, die für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl sorgt und beim Aufbau von Muskelmasse hilft. Darüber hinaus ist spanischer Salbei auch eine wertvolle Ballaststoffquelle, die sich sehr positiv auf die Darmfunktion auswirkt – sie unterstützt den Abtransport von Giftstoffen und beschleunigt gleichzeitig den Stoffwechsel. Darüber hinaus quellen Chiasamen nach dem Verzehr im Magen auf und sorgen so für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl. Spanischer Salbei hat einen sehr niedrigen glykämischen Index, sodass sein Verzehr keinen plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursacht, der wiederum zu unkontrollierten Heißhungerattacken führt. Daher eignet sich Chia auch gut für die Ernährung von Menschen, die an Insulinresistenz und Diabetes leiden.

Chiasamen – wie essen?

Der Geschmack von Chiasamen passt hervorragend zu Obst und Milchprodukten. Sie können sie zu Müsli mit Milch, Ihrem Lieblingsjoghurt oder Smoothie hinzufügen. Die eingeweichten Samen eignen sich hervorragend als Pudding mit Früchten und Honig. In der gemahlenen Variante sind sie eine proteinreiche Zutat in Salaten mit mehreren Gemüsesorten. Sie können auch zu hausgemachten Backwaren oder selbstgebackenem Brot hinzugefügt werden.

Chiasamen in SUPERSONIC Food Powder

Spanischer Salbei ist ein sehr wertvolles Element einer gesunden Ernährung. Es lohnt sich, die Samen dieser Pflanze in Ihre Ernährung aufzunehmen, insbesondere wenn Sie eine schlanke Figur bewahren und sich gleichzeitig täglich mit viel Energie versorgen möchten. SUPERSONIC Food Powder mit Chiasamen ist eine perfekte Alternative zu einer klassischen Mahlzeit für Menschen, denen ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden am Herzen liegen. Unser Cocktail ist perfekt sättigend und garantiert gleichzeitig einen großartigen Geschmack, zu dem Sie jeden Tag gerne greifen werden.

Bibliographie:

1. https://www.healthline.com/nutrition/11-proven-health-benefits-of-chia-seeds
2. https://www.medicalnewstoday.com/articles/291334
3. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/chia-seeds/