Anoreksja – przyczyny, objawy i leczenie | Poradnik

23 sierpnia 2024
7 min
Artykuł zweryfikowany
Anoreksja
mgr Sebastian Dzuła
Dietetyk kliniczny
mgr Sebastian Dzuła
Autor
Dominika Arendarska
Redaktor
Dominika Arendarska
Recenzja

Anoreksja, znana również jako anorexia nervosa, to jedno z najpoważniejszych zaburzeń odżywiania, które dotyka zarówno ciało, jak i umysł. Charakteryzuje się skrajną restrykcją kaloryczną i intensywnym lękiem przed przybraniem na wadze, co prowadzi do poważnych konsekwencji zdrowotnych, a nawet zagrożenia życia. W niniejszym artykule omówimy, czym dokładnie jest anoreksja, jakie są jej przyczyny, objawy oraz skuteczne metody leczenia. Zrozumienie tego zaburzenia jest ważne dla wczesnego rozpoznania i wdrożenia odpowiedniej terapii, która może uratować życie.

Co to jest anoreksja?

Anoreksja, znana również jako anorexia nervosa, to poważne zaburzenie odżywiania charakteryzujące się celowym ograniczaniem przyjmowania pokarmów, prowadzącym do znacznej utraty masy ciała i skrajnego wychudzenia. Jest to zaburzenie psychiczne, które ma głębokie korzenie w problemach emocjonalnych, zaburzeniach postrzegania własnego ciała i niskiej samoocenie. Osoby cierpiące na anoreksję mają intensywny lęk przed przybraniem na wadze, co prowadzi do skrajnych działań, mających na celu kontrolowanie masy ciała.

Anoreksja jest jednym z najpoważniejszych zaburzeń odżywiania, które niesie ze sobą ryzyko poważnych konsekwencji zdrowotnych, a nawet śmierci. Z tego względu jest klasyfikowana jako zaburzenie psychiczne w Międzynarodowej Klasyfikacji Chorób (ICD-11) oraz w Podręczniku Diagnostycznym i Statystycznym Zaburzeń Psychicznych (DSM-5). Warto podkreślić, że anoreksja różni się od bulimii, choć obie te choroby mogą współwystępować. W anoreksji istotnym objawem jest restrykcja kaloryczna, podczas gdy w bulimii występują epizody nadmiernego objadania się, po których następują działania kompensacyjne, takie jak wymioty.

Przyczyny anoreksji

Przyczyny anoreksji są złożone i obejmują wiele czynników, zarówno psychologicznych, jak i biologicznych oraz społeczno-kulturowych. Nie ma jednej przyczyny, która prowadzi do rozwoju anoreksji, lecz raczej kombinacja kilku czynników ryzyka, które razem mogą prowadzić do rozwoju tego zaburzenia.

Czynniki psychologiczne

Jednym z najważniejszych czynników ryzyka anoreksji są problemy psychologiczne, takie jak niska samoocena, perfekcjonizm, trudności w radzeniu sobie z emocjami oraz zaburzenia lękowe i depresyjne. Osoby z anoreksją często mają zniekształcony obraz własnego ciała, co prowadzi do obsesyjnej potrzeby kontrolowania swojej wagi. W wielu przypadkach anoreksja jest sposobem na radzenie sobie z trudnymi emocjami lub sytuacjami życiowymi, takimi jak stres, presja społeczna czy traumy z dzieciństwa.

Czynniki biologiczne

Badania sugerują, że istnieje pewna predyspozycja genetyczna do rozwoju anoreksji. Zaburzenia neuroprzekaźników, takich jak serotonina i dopamina, mogą również odgrywać rolę w powstawaniu tego zaburzenia. Niektóre badania wskazują, że osoby z anoreksją mogą mieć zmienioną aktywność ośrodków mózgowych odpowiedzialnych za odczuwanie głodu i sytości, co prowadzi do trudności w prawidłowej regulacji jedzenia.

Czynniki społeczne i kulturowe

Społeczne i kulturowe normy, które promują szczupłą sylwetkę jako ideał piękna, odgrywają istotną rolę w rozwoju anoreksji. Media, reklamy oraz presja społeczna na osiągnięcie idealnej figury mogą prowadzić do niezadowolenia z własnego ciała i w konsekwencji do restrykcyjnych diet. Anoreksja często rozwija się u osób, które są narażone na presję ze strony otoczenia, aby spełniać te nierealistyczne standardy piękna.

Czynniki rodzinne

Relacje rodzinne i dynamika w rodzinie również mogą mieć wpływ na rozwój anoreksji. Nadmierna kontrola ze strony rodziców, brak wsparcia emocjonalnego, a także wysokie wymagania stawiane dzieciom mogą prowadzić do poczucia braku kontroli nad własnym życiem. W takich przypadkach kontrolowanie masy ciała i jedzenia może stać się sposobem na odzyskanie kontroli i autonomii.

SUPERSONIC Collagen Beauty Drink

Wyglądaj młodziej i zatrzymaj oznaki starzenia skóry! Spłyca zmarszczki, nawilża skórę - efekt promiennej i napiętej skóry Wysoka wchłanialność i…...

Pierwsze objawy anoreksji

Wczesne rozpoznanie anoreksji jest ważne dla skutecznego leczenia, dlatego warto zwrócić uwagę na pierwsze objawy, które mogą wskazywać na rozwój tego zaburzenia. Anoreksja rozwija się stopniowo, a jej pierwsze symptomy mogą być subtelne i trudne do zauważenia zarówno przez samego pacjenta, jak i jego otoczenie.

Fizyczne objawy anoreksji

Pierwszymi fizycznymi objawami anoreksji jest zazwyczaj znaczna utrata masy ciała, która nie jest związana z chorobą organiczną ani innymi medycznymi przyczynami. Osoby cierpiące na anoreksję mogą odczuwać chroniczne zmęczenie, osłabienie oraz obniżenie tolerancji na zimno. Wraz z postępem choroby pojawiają się również inne objawy, takie jak:

  • Bladość skóry,
  • Suchość i łamliwość włosów oraz paznokci,
  • Wypadanie włosów,
  • Zaburzenia miesiączkowania u kobiet (brak miesiączki),
  • Zmniejszenie libido,
  • Zawroty głowy i omdlenia.

Psychiczne objawy anoreksji

W sferze psychicznej anoreksja objawia się przede wszystkim silnym lękiem przed przybraniem na wadze oraz obsesyjnym liczeniem kalorii. Osoby z anoreksją często wykazują nadmierną koncentrację na jedzeniu, odmawiają spożywania posiłków, a nawet mogą rozwijać rytuały związane z jedzeniem, takie jak krojenie jedzenia na małe kawałki lub układanie go w określony sposób na talerzu. Często pojawiają się również zmiany w zachowaniu, takie jak izolowanie się od rodziny i przyjaciół, unikanie sytuacji społecznych związanych z jedzeniem oraz drażliwość i zmienność nastrojów.

Anoreksja – skutki fizyczne i psychiczne

Anoreksja, jako poważne zaburzenie odżywiania, niesie ze sobą liczne i często trwałe skutki zarówno fizyczne, jak i psychiczne. W miarę postępu choroby, organizm osoby cierpiącej na anoreksję ulega znacznemu wyniszczeniu, co prowadzi do poważnych problemów zdrowotnych.

Skutki fizyczne anoreksji

Długotrwała anoreksja prowadzi do wyniszczenia organizmu i poważnych powikłań zdrowotnych. Z powodu niedoboru kalorii i składników odżywczych, organizm zaczyna zużywać własne rezerwy energii, co prowadzi do:

  • Utraty masy mięśniowej i osłabienia mięśni,
  • Osteoporozy (osłabienie kości, co zwiększa ryzyko złamań),
  • Zaburzeń sercowo-naczyniowych, takich jak bradykardia (spowolnienie akcji serca) i hipotonia (niskie ciśnienie krwi),
  • Problemy z układem pokarmowym, takie jak zaparcia, wzdęcia i bóle brzucha,
  • Niedokrwistości oraz innych zaburzeń krwi, które mogą prowadzić do osłabienia i zmniejszenia odporności organizmu.

Skutki psychiczne anoreksji

Anoreksja ma również poważny wpływ na zdrowie psychiczne. Chroniczne poczucie braku kontroli nad własnym życiem, niska samoocena i zniekształcony obraz ciała mogą prowadzić do depresji, lęków, a nawet myśli samobójczych. Osoby cierpiące na anoreksję często doświadczają izolacji społecznej, co dodatkowo pogłębia problemy emocjonalne. Długotrwałe zaburzenia odżywiania mogą również prowadzić do rozwoju innych zaburzeń psychicznych, takich jak bulimia czy zaburzenia obsesyjno-kompulsyjne (OCD).

Anoreksja – leczenie

Leczenie anoreksji jest procesem skomplikowanym i długotrwałym, który wymaga zintegrowanego podejścia, łączącego interwencje medyczne, psychoterapeutyczne oraz wsparcie dietetyczne. Celem leczenia jest nie tylko przywrócenie zdrowej masy ciała, ale także poprawa stanu psychicznego pacjenta oraz zmiana zniekształconego obrazu własnego ciała i relacji z jedzeniem.

Psychoterapia – psychoterapia stanowi istotny element leczenia anoreksji. Najczęściej stosowaną metodą jest terapia poznawczo-behawioralna (CBT), która pomaga pacjentom zidentyfikować i zmienić negatywne wzorce myślenia oraz zachowania związane z jedzeniem, wagą i obrazem własnego ciała. Terapia CBT skupia się na nauce nowych, zdrowszych sposobów radzenia sobie ze stresem i emocjami, które mogą wywoływać symptomy anoreksji. Inne podejścia psychoterapeutyczne, takie jak terapia rodzinna, szczególnie w przypadku młodszych pacjentów, również odgrywają ważną rolę w leczeniu. Terapia rodzinna koncentruje się na wspieraniu całej rodziny w procesie zdrowienia, pomagając w poprawie komunikacji i wzmocnieniu wsparcia emocjonalnego.

Farmakoterapia – chociaż farmakoterapia nie jest pierwszorzędnym narzędziem w leczeniu anoreksji, może być pomocna w leczeniu współistniejących zaburzeń, takich jak depresja czy lęk, które często towarzyszą anoreksji. Leki przeciwdepresyjne, zwłaszcza selektywne inhibitory wychwytu zwrotnego serotoniny (SSRI), mogą być stosowane w celu poprawy nastroju i redukcji objawów lękowych, co ułatwia pacjentowi pracę nad zmianą swoich nawyków i myślenia.

Wsparcie dietetyczne – w leczeniu anoreksji niezwykle ważne jest również wsparcie dietetyczne. Dietetyk specjalizujący się w zaburzeniach odżywiania odgrywa ważną rolę w tworzeniu zindywidualizowanego planu żywieniowego, który ma na celu stopniowe przywracanie zdrowej masy ciała pacjenta oraz edukację na temat zdrowego odżywiania. Proces ten odbywa się pod ścisłym nadzorem, aby uniknąć potencjalnie niebezpiecznych efektów refeedingu (zespół ponownego odżywienia), który może wystąpić, gdy osoba po długotrwałej głodówce zaczyna nagle przyjmować większe ilości kalorii.

Hospitalizacja – w ciężkich przypadkach anoreksji, zwłaszcza gdy masa ciała pacjenta spada do poziomu zagrażającego życiu, może być konieczna hospitalizacja. W warunkach szpitalnych pacjent otrzymuje kompleksową opiekę medyczną, w tym leczenie żywieniowe, monitorowanie funkcji życiowych oraz intensywną psychoterapię. Hospitalizacja ma na celu stabilizację stanu fizycznego pacjenta i stworzenie podstaw do dalszej terapii ambulatoryjnej.

Anoreksja a bulimia

Choć anoreksja i bulimia są różnymi zaburzeniami odżywiania, często są one ze sobą powiązane i mogą współwystępować u tej samej osoby. Anoreksja, jak już wspomniano, charakteryzuje się skrajnym ograniczaniem spożycia pokarmów i intensywnym lękiem przed przybraniem na wadze. Bulimia natomiast objawia się epizodami nadmiernego objadania się, po których następują działania kompensacyjne, takie jak wymioty, stosowanie środków przeczyszczających czy intensywna aktywność fizyczna.

Podstawowa różnica między tymi zaburzeniami polega na sposobie, w jaki osoba radzi sobie z lękiem przed przybraniem na wadze. W anoreksji dominuje restrykcja kaloryczna, podczas gdy w bulimii osoba może zjadać duże ilości jedzenia, a następnie stosować różne metody, aby pozbyć się spożytych kalorii. W praktyce jednak granice między tymi zaburzeniami często się zacierają, a pacjenci mogą zmieniać swoje zachowania z jednego na drugie w różnych okresach życia.

Współwystępowanie anoreksji i bulimii jest szczególnie niebezpieczne, ponieważ łączy w sobie najpoważniejsze skutki obu zaburzeń. Pacjenci cierpiący na oba zaburzenia są narażeni na większe ryzyko poważnych problemów zdrowotnych, w tym zaburzeń elektrolitowych, które mogą prowadzić do zaburzeń rytmu serca, a nawet śmierci. Dlatego niezwykle ważne jest wczesne rozpoznanie i odpowiednie leczenie obu zaburzeń.

Podsumowanie

Anoreksja to poważne zaburzenie odżywiania, które wymaga kompleksowego podejścia terapeutycznego, obejmującego psychoterapię, wsparcie dietetyczne, a w niektórych przypadkach również farmakoterapię i hospitalizację. Wczesne rozpoznanie pierwszych objawów anoreksji jest ważne dla skutecznego leczenia i minimalizowania długotrwałych skutków zdrowotnych. Zrozumienie przyczyn i mechanizmów tego zaburzenia, a także różnic między anoreksją a bulimią, jest niezbędne dla skutecznej interwencji i wsparcia osób cierpiących na te schorzenia.

SUPERSONIC SMART MEAL

Pyszny, wygodny i prosty w przygotowaniu pełnowartościowy posiłek! Wysokobiałkowy Bez laktozy Składniki w nim zawarte wspierają układ nerwowy i pokarmowy…...

Źródła

Treasure, J., Claudino, A. M., & Zucker, N. (2010). Eating disorders. Lancet
Zipfel, S., Giel, K. E., Bulik, C. M., Hay, P., & Schmidt, U. (2015). Anorexia nervosa: Aetiology, assessment, and treatment. Lancet Psychiatry
American Psychiatric Association. (2013). Diagnostic and statistical manual of mental disorders (5th ed.). Arlington, VA: American Psychiatric Publishing
National Institute for Health and Care Excellence (NICE). (2017). Eating disorders: Recognition and treatment. NICE guideline [NG69]

Nie masz czasu na zdrowe jedzenie?

Ze Smart Meal to nie problem! Pyszny, pełnowartościowy posiłek gotowy w 30 sekund!

4.86/5
SUPERSONIC Food Smart WEGE z naklejką?q=95&auto=format&w=200
Promocja -25%

Nie masz czasu na zdrowe jedzenie?

Powiązane artykuły

Sposoby na wzdęcia – jak odzyskać uczucie lekkości?

Wzdęcia jedne z najczęstszych dolegliwości układu pokarmowego, które często prowadzą do dyskomfortu, bólu brzucha, a nawet powiększenia obwodu brzucha. Jak radzić sobie z tym problemem? Jakie są domowe sposoby na wzdęcia i co zrobić, aby znowu poczuć się lekko? Czym są wzdęcia i jak powstają? Wzdęcia to nagromadzenie nadmiernej ilości gazów…
Czym jest detoks i jak wpływa na organizm

Czym jest detoks i jak wpływa na organizm?

Jeśli chcesz zrzucić zbędne kilogramy, poczuć się lżej w krótkim czasie – najczęściej sięgasz po detoks, czyli kuracje oczyszczające organizm. Płaskiego brzucha, odświeżona cera i zastrzyk energii sprawiają, że detoks stał się popularnym wyborem dla tych, którzy chcą nie tylko lepiej wyglądać, ale też poczuć się lżej. Jednak…
alternatywy przekąsek

Zdrowe alternatywy przekąsek – co zamiast chipsów i batoników?

Współczesne tempo życia często zmusza nas do sięgania po szybkie, gotowe przekąski, takie jak chipsy, batony czy inne wysoko przetworzone produkty. Niestety, większość z nich jest uboga w wartości odżywcze, a bogata w kalorie, tłuszcze nasycone, cukry i sztuczne dodatki. Regularne spożywanie takich przekąsek może prowadzić do problemów zdrowotnych,…
lunchbox dla studenta

Lunchbox dla studenta – pomysły na zdrowe jedzenie

Życie studenckie często wiąże się z napiętym harmonogramem, wieloma godzinami spędzonymi na uczelni i ograniczonym budżetem. W takich warunkach łatwo ulec pokusie sięgnięcia po szybkie, ale niezdrowe jedzenie. Jednak odpowiednio przygotowany lunchbox może być istotą do zachowania energii, koncentracji oraz zdrowia, a jednocześnie pozwoli zaoszczędzić czas i pieniądze. W tym artykule…
owocowe śniadania

Owocowe śniadania na dobry początek dnia – szybkie przepisy na owsianki i koktajle

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, który dostarcza energii na cały poranek i wspomaga prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Coraz więcej osób szuka zdrowych i łatwych w przygotowaniu opcji na śniadanie, które jednocześnie będą smaczne i pożywne. Owocowe śniadania, takie jak owsianki i koktajle, są doskonałym wyborem dla tych, którzy pragną rozpocząć dzień od porcji…
domowe batony

Domowe batoniki energetyczne – proste przepisy na zdrowe przekąski na uczelnie

W dzisiejszym szybkim tempie życia, zdrowe przekąski stają się coraz bardziej popularne. Batoniki energetyczne to świetne rozwiązanie dla osób, które szukają prostych, pożywnych przekąsek, idealnych na wynos, np. na uczelnię. Coraz więcej osób wybiera domowe batony zamiast gotowych, sklepowych odpowiedników, które często zawierają sztuczne dodatki,…