10 stycznia 2022
Cześć! 2021 był dla SUPERSONIC Food rokiem niezwykle owocnym, pełnym wyzwań i sukcesów. Obraliśmy sobie cel, aby dostarczać Wam najwyższej jakości naturalne posiłki oraz napoje, które mają realny wpływ na zdrowie i efektywność osobistą. Jesteśmy dumni z tego,...
4 stycznia 2022
Korzeń maca – peruwiański afrodyzjak w codziennej diecie Korzeń maca, dość blisko spokrewniony z kapustą, od wieków znany jest jako roślina o różnych właściwościach prozdrowotnych dlatego często zalicza się go do grupy tzw. superfoods. Niekiedy nazywany peruwiańskim żeń-szeniem, rośnie tylko w środkowych...
21 października 2021
Cukier, spożywany w nadmiernych ilościach, dość szybko prowadzi do próchnicy zębów, otyłości i cukrzycy. Zdaniem naukowców przyspiesza także starzenie się organizmu. Czy i w jaki sposób można z niego zrezygnować? Przede wszystkim warto świadomie wybierać produkty bez dodatkubiałego cukru. Najbardziej znane zamienniki cukru to ksylitol,...
21 października 2021
Reishi (łac. Ganoderma lucidum) to japońska nazwa grzybów, które należą do rodziny lakownicowatych. Znane są również jako lingzhi, co w Chinach znaczy „zioło o duchowej mocy”. W tradycyjnej medycynie Dalekiego Wschodu znane i stosowane są od ponad 2 tysięcy lat. Na obszarze Azji Reishi uważa się za remedium...
21 października 2021
Ashwaganda czyli witania ospała zaliczana jest do roślin adaptogennych. Jej dobroczynny wpływ na ludzki organizm jest znany i ceniony od tysięcy lat, szczególnie w medycynie ajurwedyjskiej. Ten indyjski żeń-szeń wykazuje niezwykle szerokie spektrum działania. Jak działa ashwaganda i co warto o niej wiedzieć? ...
21 października 2021
Cholina pełni w ludzkim organizmie szereg niezwykle istotnych funkcji dlatego jest niezbędna do poprawnego funkcjonowania całego organizmu. Choć początkowo była nazywana witaminą B4, naukowcy twierdzą obecnie, że jest to substancja witaminopodobna. Cholina powstaje w ludzkim organizmie, jednak procesy endogennej syntezy mają...
21 października 2021
L-teanina to cenny aminokwas występujący przede wszystkim w herbacie. W połączeniu ze znacznie bardziej popularną kofeiną, wytwarza wyraźny profil wzmocnienia kognitywnego bez nerwowości i innych efektów ubocznych. Ze względu na szerokie spektrum działania na układ nerwowy i zaskakujące właściwości, teaninę z pewnością warto wprowadzić do codziennej diety. ...
21 października 2021
Cordyceps sinensis, nazywany także maczużnikiem chińskim, to grzyb pasożytniczy należący do grupy adaptogenów, pochodzący z Wyżyny Tybetańskiej.Wyjątkowo rzadkie występowanie, a także skomplikowany proces pozyskiwania sprawiły, że kiedyś dostępny był wyłącznie dla cesarzy Dalekiego Wschodu, natomiast wśród lokalnej społeczności zyskał przydomek „miękkie...
21 października 2021
Soplówka jeżowata (Hericium erinaceus), znana także pod nazwą Lion’s Mane, to gatunek grzyba, który wyróżnia się zarówno nietypowym wyglądem, jak i cenionymi właściwościami. W ludowej medycynie chińskiej soplówka jest uznawana za element energii wiatru. Uważa się, że stymuluje kanały energetyczne powiązane z naszym układem...
18 października 2021
Kakao na zawsze zmieniło oblicze światowej kuchni. Od wieków urzeka fantastycznym aromatem i niebiańskim smakiem. To także wyjątkowo cenny produkt spożywczy bogaty w składniki odżywcze niezbędne dla zdrowia. Jako niezastąpione źródło magnezu, polecane jest przy niedoborach tego pierwiastka. Co jeszcze warto...