Autor

Sebastian Dzuła

Privat habe ich die ganze Welt der Diätetik durchlaufen: sowohl von der Seite der Person, die Hilfe brauchte, weil ich übergewichtig war, als auch von der Seite der Person, die diese Hilfe anbot – als klinischer Ernährungsberater. Daher verstehe ich alle Herausforderungen, Bedürfnisse und Schwierigkeiten, die Menschen jeden Tag begleiten, vollkommen. Sowohl im Privatleben als auch bei der Arbeit mit Patienten lässt er sich von einer wichtigen Regel leiten: Machen Sie es Ihrem Körper nicht zu schwer, denn er hat schon genug zu tun. Wir leben in Zeiten, die einerseits viele Chancen, aber auch Bedrohungen bieten.