Krem białkowy do smarowania – pyszna alternatywa dla słodyczy?

3 min
Artykuł zweryfikowany
Krem białkowy do smarowania – pyszna alternatywa dla słodyczy?
mgr Sebastian Dzuła
Dietetyk kliniczny
mgr Sebastian Dzuła
Autor
Dominika Arendarska
Redaktor
Dominika Arendarska
Recenzja

Słodycze kuszą nie tylko smakiem, ale też prostotą – są zawsze pod ręką, łatwe do zjedzenia i momentalnie poprawiają nastrój. Niestety, klasyczne kremy czekoladowe i słodkie smarowidła to często bomby kaloryczne, pełne cukru i utwardzonych tłuszczów. W odpowiedzi na te realia powstała alternatywa, która łączy przyjemność jedzenia z troską o sylwetkę i zdrowie – krem białkowy do smarowania. Czy faktycznie może on zastąpić klasyczne słodycze? I czy warto włączyć go do codziennej diety?

W tym artykule przyjrzymy się, czym jest proteinowy krem do smarowania, dlaczego zyskuje tak dużą popularność i co oferuje marka SUPERSONIC Food w tej kategorii.

Czym jest krem białkowy i co go wyróżnia?

Krem białkowy do smarowania to funkcjonalna wersja tradycyjnych past czekoladowych lub orzechowych. Różni się od nich przede wszystkim zawartością białka – które w wielu przypadkach stanowi kluczowy składnik – oraz ograniczoną ilością cukru. W odróżnieniu od klasycznych kremów, w składzie nie znajdziemy syropów glukozowo-fruktozowych, oleju palmowego ani sztucznych aromatów. Zamiast tego otrzymujemy produkt, który smakuje jak słodycz, a jednocześnie wpisuje się w zdrowy styl życia.

Co ciekawe, kremy białkowe wcale nie muszą ustępować pod względem smaku swoim „konkurentom” z supermarketowych półek. Wręcz przeciwnie – potrafią zaspokoić ochotę na coś słodkiego bez wyrzutów sumienia. I właśnie dlatego coraz więcej osób sięga po nie nie tylko w ramach przekąski, ale też jako stały element swojej diety.

Czy krem białkowy rzeczywiście wspiera zdrową dietę?

Z perspektywy odżywiania najważniejszą zaletą kremów białkowych do smarowania jest ich profil makroskładników. Zwiększona ilość białka – w porównaniu do klasycznych słodyczy – sprawia, że sycą na dłużej i nie powodują gwałtownych skoków cukru we krwi. Dodatkowo, obecność zdrowych tłuszczów z orzechów, pestek lub olejów roślinnych wspiera funkcjonowanie układu hormonalnego, nerwowego i odpornościowego.

To właśnie połączenie białka, tłuszczów nienasyconych i błonnika daje efekt, który odróżnia te produkty od zwykłych past czekoladowych – mogą być traktowane jako wartościowy element posiłku, a nie tylko przekąska. Co więcej, dzięki wygodnej formie kremy te doskonale nadają się do zabrania ze sobą do pracy, szkoły czy na trening.

Dla kogo krem białkowy będzie najlepszym wyborem?

Krem białkowy do smarowania to produkt dla każdego, kto chce jeść smacznie, ale bez kompromisów zdrowotnych. Sprawdzi się u osób na diecie redukcyjnej, które szukają sposobu na zaspokojenie apetytu na coś słodkiego bez łamania zasad. Jest idealny dla sportowców, którzy potrzebują szybkiego źródła energii i budulca dla mięśni. Świetnie nadaje się także dla dzieci i młodzieży – jako alternatywa dla wysokocukrowych kremów śniadaniowych.

Co ważne, krem białkowy może być również wsparciem w budowaniu zdrowych nawyków – pokazuje, że nie trzeba rezygnować ze smaku, by odżywiać się mądrze. To forma kompromisu, który nie prowadzi do utraty przyjemności jedzenia, a jednocześnie wpisuje się w styl życia oparty na równowadze i funkcjonalności.

Jak można wykorzystać krem białkowy w diecie?

Kremy białkowe są niezwykle uniwersalne. Można je jeść samodzielnie, dodawać do śniadań, wykorzystywać jako składnik deserów lub zamiennik klasycznych past do smarowania. Doskonale komponują się z pełnoziarnistym pieczywem, naleśnikami, owsianką, smoothie czy plackami bananowymi. W wersji low-carb świetnie pasują do wafli ryżowych lub jako dodatek do jogurtu naturalnego.

Nie trzeba być kulinarnym ekspertem, by wykorzystać potencjał takiego kremu. Wystarczy łyżeczka, dobry pomysł i kilka minut – a zdrowa przyjemność gotowa. W ten sposób nawet zwykły posiłek może zamienić się w coś wyjątkowego.

Co oferuje SUPERSONIC Food?

SUPERSONIC Food proponuje kilka wariantów kremów białkowych do smarowania, dopasowanych do różnych potrzeb i preferencji. Krem Orzechowy to klasyka w nowoczesnym wydaniu – pyszny, sycący i pełen wartościowych składników. Z kolei Krem Orzechowy to odpowiedź na potrzeby osób na diecie keto lub low-carb, które chcą unikać cukru, ale nie chcą rezygnować ze smaku. Dla tych, którzy żyją dynamicznie i często w trasie, stworzono Orzechową Tubkę Mocy – mobilny krem o czekoladowym profilu, który można zabrać dosłownie wszędzie.

Wszystkie kremy od SUPERSONIC Food łączy wysoka jakość składników, brak dodatku cukru i funkcjonalność. To nie są tylko smarowidła – to produkty, które mają realną wartość odżywczą, a przy tym smakują jak deser.

Źródła:

  • Paddon-Jones, D., et al. (2008). Protein and satiety: role in weight management. Journal of Nutrition, 138(12), 2405–2409.
  • Halton, T. L., & Hu, F. B. (2004). The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss. Journal of the American College of Nutrition, 23(5), 373–385.
  • Harvard Health Publishing. (2023). Healthy fats: types and food sources.
  • Mayo Clinic Staff. (b.d.). Nut butters: are they good for you?
  • International Journal of Food Sciences and Nutrition. (2020). Functional spreads: consumer perception and nutrition potential.

Powiązane artykuły

Najpopularniejsze smaki owsianek proteinowych – ranking i opinie

Najpopularniejsze smaki owsianek proteinowych – ranking i opinie

Owsianka proteinowa to substytut szybkiego śniadania, który w ostatnich dwóch latach wyrósł z niewielkiej niszy na jedną z najbardziej pożądanych kategorii w e‑commerce zdrowej żywności. Statystyki platform Ceneo i Allegro wskazują, że w 2024 r. wyszukania…
Banan, truskawka, czekolada… Jakie dodatki najlepiej komponują się z białkiem?

Banan, truskawka, czekolada… Jakie dodatki najlepiej komponują się z białkiem?

Pyszna, gęsta i pełna białka owsianka może być tak samo ekscytująca jak wyrafinowany deser – pod warunkiem, że dobrze dobierzesz dodatki. Banan, truskawka, czekolada czy masło orzechowe nie tylko podkręcają smak, lecz także…
Owsianka białkowa vs klasyczna owsianka – porównanie wartości odżywczych

Owsianka białkowa vs klasyczna owsianka – porównanie wartości odżywczych

Owsianka to niekwestionowana królowa zdrowych śniadań, ale jej współczesna „siostra” – owsianka białkowa – szturmem zdobywa półki sklepów i blogi fitness. Czy dodatek odżywki proteinowej naprawdę zmienia wartość odżywczą…
Naturalne słodziki w owsiankach – czym zastąpić cukier?

Naturalne słodziki w owsiankach – czym zastąpić cukier?

Jeszcze dekadę temu biały cukier uchodził za niewinną przyprawę do porannej owsianki. Dziś wiemy, że łyżeczka sacharozy o poranku równa się metabolicznemu roller‑coasterowi: szybki pik glukozy, nadmierny wyrzut insuliny,…
Wysokobiałkowe śniadanie a uczucie sytości – mechanizmy i korzyści

Wysokobiałkowe śniadanie a uczucie sytości – mechanizmy i korzyści

Dlaczego jedni z nas potrafią zjeść poranny posiłek i zapomnieć o jedzeniu aż do obiadu, a inni już po dwóch godzinach nerwowo sięgają po batonika? Odpowiedź kryje się w kompozycji makroskładników. Białko od lat uznaje…
Rola białka w utrzymaniu masy mięśniowej – idealne śniadanie sportowca

Rola białka w utrzymaniu masy mięśniowej – idealne śniadanie sportowca

Śniadanie od lat budzi emocje w środowisku ludzi aktywnych. Jedni twierdzą, że pierwszy posiłek to relikt minionej epoki dietetyki, inni – że to fundament udanego dnia. Gdzie leży prawda, jeśli Twoim…